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Coffee Maker
CADORNA STYLE
Gaggia Milano CADORNA STYLE User Manual
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FRANÇAIS
RI9600 (SUP049) / RI9601 (SUP049EW)
GAGGIA CADORNA
STYLE / PLUS
Oper
ating instr
uctions
Mode d’emploi
4219-450-07541 MANUAL GAG. CAD. PLUS EN-FR 120US rev_2.indd 1
23/04/2020 09:30:58
2
Table of Contents
English
6
Default Chapter
6
Table of Contents
6
Important Safety
9
Machine Overview (Fig.2)
12
Control Panel and Display
13
Control Panel Overview (Fig. 1)
13
Multifunction Buttons
13
First Installation
14
Manual Rinse Cycle
14
Measuring Water Hardness
15
INTENZA+ Water Filter
15
Installing the INTENZA+ Water Filter
16
Replacing the INTENZA+ Water Filter
16
Types of Beverage
17
Espresso Tray (Only for Cadorna Plus Model)
17
Brewing Coffee
18
Brewing Coffee from Whole Coffee Beans
18
Brewing Coffee Using Pre-Ground Coffee
18
How to Froth Milk
19
Pannarello (Only for Cadorna Style Model)
19
Steam Wand (Only for Cadorna Plus Model)
20
Dispensing Hot Water
21
Beverage Customisation and Profile Creation
21
Customisation
21
Creating a Profile
22
Coffee Grind Settings
23
Cleaning and Maintenance
24
Cleaning Table
24
Cleaning the Classic Pannarello (Only for Cadorna Style Model)
25
Cleaning the Steam Wand (Only for Cadorna Plus Model)
26
Cleaning the Brew Group
26
Lubricating the Brew Group
29
Descaling
30
Descaling Procedure
30
What to Do if the Descaling Process Is Interrupted
31
Various Settings
31
Language
31
Water Filter
32
Timer Stand-By
32
Water Hardness
32
Measurement Units
32
Beverages Counter
32
Restore Factory Settings
32
Error Code Key
33
Troubleshooting
34
GAGGIA Accessories
36
Technical Specifications
37
Français
38
Vue D'ensemble de la Machine (Fig. 2)
45
Bandeau de Commande Et Afficheur
46
Vue D'ensemble du Bandeau de Commande (Fig. 1)
46
Touches Multifonction
46
Première Installation
47
Cycle de Rinçage Manuel
47
Mesure de la Dureté de L'eau
48
Filtre À Eau INTENZA
48
Installation du Filtre À Eau INTENZA
49
Remplacement du Filtre À Eau INTENZA
49
Types de Boisson
50
Espresso Tray (Seulement Pour Le Modèle Cadorna Plus)
50
Distribution du Café
51
Distribution de Café Avec du Café en Grains
51
Distribution de Café Avec du Café Prémoulu
51
Comment Émulsionner Le Lait
52
Pannarello (Seulement Pour Le Modèle Cadorna Style)
52
Pannarello (Seulement Pour Le Modèle Cadorna Plus)
53
Personnalisation des Boissons Et Création D'un Profil
54
Personnalisation des Boissons
54
Création D'un Profil
56
Distribution D'eau Chaude
54
Réglage du Degré de Mouture
57
Nettoyage Et Entretien
57
Tableau des Opérations de Nettoyage
57
Nettoyage du Pannarello Classique (Seulement Pour Le Modèle Cadorna Style)
59
Nettoyage du Lance de Vapeur (Seulement Pour Le Modèle Cadorna Plus)
59
Nettoyage du Groupe de Distribution
60
Lubrification du Groupe de Distribution
62
Détartrage
63
Procédure de Détartrage
63
Que Faire en Cas D'interruption de la Procédure de Détartrage
64
Réglages Divers
65
Langue
65
Filtre À Eau
65
Minuteur Stand-By
65
Dureté de L'eau
66
Unité de Mesure
66
Compteur de Boissons
66
Rétablir Les Réglages D'usine
66
Signification des Codes D'erreur
66
Dépannage
67
Accessoires GAGGIA
70
Données Techniques
71
4
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Gaggia Milano CADORNA STYLE Specifications
General
Brand
Gaggia Milano
Model
CADORNA STYLE
Category
Coffee Maker
Language
English
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