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Gaggia SYNCRONY DIGITAL - Pulizia E Manutenzione; Passaggio da Vapore a Caffè; Gruppo Erogatore

Gaggia SYNCRONY DIGITAL
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ITALIANO
• 15 •
Dopo aver utilizzato il vapore per il tempo
desiderato chiudere il pomello (16).
Lo stesso sistema può essere utilizzato per il
riscaldamento di altre bevande.
Pulire, dopo questa operazione il tubo vapo-
re con un panno umido.
Quando l’erogazione di vapore è terminata,
disinserire la funzione premendo il tasto (26).
9.1 Passaggio da vapore a caffè
Nel passaggio da erogazione vapore a
erogazione caffè, il display indica:
TEMPER. ELEVATA
la macchina è in sovratemperatura e non può
erogare caffè.
Per potere erogare caffè, è necessario scari-
care dell’acqua; mettere una tazza o un reci-
piente adatto sotto il beccuccio del tubo vapo-
re. Aprire il pomello Vapore (16); nel display
appare:
EROGAZ. ACQUA
TEMPER. ELEVATA
Quando la scritta
TEMPER. ELEVATA
non viene più visualizzata si può fermare
l’erogazione dell’acqua ruotando in senso
orario il pomello vapore (16). La macchina si
riporta nel funzionamento normale; il display
visualizza:
SELEZ. FUNZIONE
PRONTO X L'USO
10 PULIZIA E MANUTENZIONE
Pulizia generica
La manutenzione e la pulizia possono essere
effettuate soltanto quando la macchina è fred-
da e scollegata dalla rete elettrica.
Non immergere la macchina nell’acqua e non
inserire i componenti nella lavastoviglie.
Non utilizzare oggetti acuminati o prodotti
chimici aggressivi (solventi) per la pulizia.
Non asciugare la macchina e/o i suoi com-
ponenti utilizzando un forno a microonde e/
o un forno convenzionale
Si consiglia di pulire quotidianamente il ser-
batoio dell’acqua, provvedendo al ricambio
dell’acqua.
Pulire il dosatore caffè in polvere quotidiana-
mente; prendere il pennello in dotazione e
pulire il dosatore.
Per la pulizia dell’apparecchio utilizzare un
panno morbido inumidito con acqua.
Pulire il vano di servizio ed il gruppo erogatore.
Raccomandiamo di svuotare e pulire ogni
giorno la vasca raccogli gocce (12), il cas-
setto raccogli fondi (10) ed il cassettino posto
sotto al gruppo erogatore (Fig.18); per ese-
guire questa operazione è necessario aprire
lo sportello laterale; successivamente si può
procedere con lo svuotamento ed alla pulizia
di tutti i componenti.
10.1 Gruppo erogatore
Il gruppo erogatore (17) deve esse-
re pulito ogni volta che si riempie il
contenitore di caffè in grani o, in ogni caso,
almeno una volta alla settimana.
Spegnere la macchina premendo l’interrutto-
re (7) in posizione (O) ed estrarre la spina
dalla presa di corrente a parete.
Aprire lo sportello di servizio (15), successi-
vamente togliere il cassetto raccogli fondi.
Estrarre il gruppo erogatore tenendolo per
l’apposita maniglia e premendo sul tasto in-
dicato dalla scritta “PRESS” (Fig.15).
Assicurarsi che i due filtri in acciaio siano li-
beri da ogni residuo di caffè. Il filtro superio-
re si può togliere svitando, in senso antiorario,
il perno di plastica con l’apposita chiave in
dotazione (Fig.17).
Il gruppo erogatore può essere lavato solo
con acqua calda senza detergente. Quindi
lavarlo ed asciugare accuratamente tutti i suoi
componenti.
Rimontare il filtro ed avvitare nuovamente, con
cura, il perno in plastica servendosi dell’ap-
posita chiave.
Pulire accuratamente il vano interno della
macchina.
Tenendolo per l’apposita maniglia, introdur-
re di nuovo il gruppo erogatore nell’apposito

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