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Garland Master Series User Manual

Garland Master Series
36 pages
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INSTALLATION suite
correcte. Dans les cas où il est nécessaire d’installer un
conduit horizontal, nous recommandons que ce conduit
monte d’au moins 1/4 po (6,25 mm) par pied linéaire de
longueur, et qu’après un total de coudes de 180°, la taille du
conduit soit augmentée de deux pouces (2 po). Le conduit de
fumée devra s’élever à 2 à 3 pieds (60 à 90 cm) au-dessus de la
ligne du toit ou à 2 à 3 pieds (60 à 90 cm) au-dessus de toute
partie du bâtiment située à une distance horizontale de 10
pieds (3 mètres).
Le schéma suivant nest qu’un exemple provenant du National
Fuel Gas Code Book NFPA 54, ANSI Z223.1, 7.5.3.
Instructions D’essai Et D’allumage
1. Ouvrir le robinet principal de gaz. Retirer le couvercle
inférieur avant et le panneau d’entretien au dessus
du panneau de commande. Abaisser le panneau de
commande et rechercher les fuites sur tous les raccords
et toutes les connexions en amont du robinet d’entretien
situé sur le robinet de gaz combiné redondant. Si une
fuite de gaz est détectée, mettre le robinet principal de
gaz en position fermée, corriger le problème et refaire un
essai.
2. Ouvrir le robinet d’arrêt située sur le robinet combiné
redondant de gaz. Activer le panneau de commande et
régler la température désirée. La les brûleurs principaux
sont allumés par étincelle directe. ri er encore une
fois tous les raccords, réparer les fuites et e ectuer une
nouvelle véri cation.
Remettre en place les panneaux d’entretien et les
couvercles avant d’utiliser l’appareil.
REMARQUE: Tous les systèmes d’allumage électronique
sont fournis avec un robinet de gaz redondant. Pour cette
raison, l’appareil nest pas livré avec un régulateur de pression
extérieur.
REMARQUE : De l’air pénètrera dans la canalisation de
gaz pendant l’installation. Cet air doit être purgé avant de
procéder à l’allumage de l’appareil. Le circuit d’allumage
électronique a 3 cycles de quatre seconde tentatives
d’allumage avant que le module d’allumage soit ” verrouillé.
Il y a un intervalle de cinq minutes entre chaque tentative.
C’est un dispositif de sécurité sur toutes les unités. Par
conséquent, plusieurs tentatives peuvent être exigées avant
que l’allumage soit établi.
Si le module d’allumage devient, “verrouillé le four devra
être arrêté et remis en marche pour re-demarrez le procédé
d’allumage.
POUR LA SÉCURITÉ DE L’UTILISATEUR, ÉLOIGNER TOUTE
MATIÈRE COMBUSTIBLE DE LA ZONE ENTOURANT LE FOUR.
POUR ÉCONOMISER L’ÉNERGIE
Ne pas gaspiller l’énergie en laissant les commandes sur les
réglages forts pendant les périodes d’inactivité. Des réglages
plus bas maintiendront le four chaud et prêt pour la période
d’utilisation suivante.
Connexion à moins de 10 pieds (3 mètres) de la rainure Connexion à plus de 10 pieds (3 mètres) de la rainure
Moins De 10 Pieds (3 Mètres)
Plus De 10 Pieds (3 Mètres)
2 Pieds
(60cm) Min.
3 Pieds
(90cm) Min.
3 Pieds
(90cm) Min.
Numéro de Pièce 260BGS rév B 4/1510

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Garland Master Series Specifications

General IconGeneral
TypeCommercial Oven
CapacityVaries by model
ConstructionStainless Steel
Number of RacksVaries by model
DimensionsVaries by model
WeightVaries by model
Fuel TypeGas
ConfigurationDeck

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