German pool SGV-7030 - Page 19

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蒸烤功能一覽
使用說明
功能 模式 預設溫度
可調溫
度範圍
預設時間 常用菜譜
蒸煮
蒸氣
100°C
50-
110°C
20分鐘 肉丸
蒸氣脆烤
200°C
100-
250°C
30分鐘 乳鴿
蒸氣嫩烤
180°C
20分鐘 牛扒
烤焗
烘焙
160°C
100-
250°C
18分鐘
戚風蛋糕、
曲奇、牛角包
熱風烘焙
180°C
25分鐘
紅薯、葡撻、
泡芙
熱風燒烤
180°C
13分鐘
蜜汁叉燒、香烤
排骨、廣式月餅
薄餅烘烤
210°C
13分鐘 披薩
燒烤
180°C
25分鐘
黑椒牛扒、
烤孜然羊肉串
海鮮燒烤
200°C
13分鐘
烤生蠔、
蒜蓉烤蝦
蔬果燒烤
200°C
8分鐘 蔬菜串、 茄子
烘烤
150°C
50-
200°C
15分鐘 麵包
使用說明
預設食譜一覽
菜式分類 代碼 菜式 溫度 時間
蒸氣烹飪
S1 發酵 38℃ 20分鐘
S2 解凍 58℃ 30分鐘
S3 酸奶 38℃ 480分鐘
S4 蒸麵點 100℃ 20分鐘
S5 香菇糯米燒賣 100℃ 20分鐘
S6 紅棗切糕 100℃ 30分鐘
S7 芽菜扣牛頭肉 100℃ 50分鐘
S8 剁椒蒸豬血 100℃ 15分鐘
S9 毛豆蒸臘肉 100℃ 40分鐘
S10 金針木耳蒸雞 100℃ 15分鐘
S11 粟米蒸糕 100℃ 30分鐘
S12 清蒸魚 100℃ 14分鐘
S13 清蒸蠔油鮑菇雞 100℃ 15分鐘
S14 蒸絲瓜釀 100℃ 15分鐘
S15 魚蒸雞 100℃ 40分鐘
S16 清蒸獅子頭 100℃ 22分鐘
S17 泰汁白菜肉卷 100℃ 15分鐘
S18 蝦仁蒸日本豆腐 100℃ 12分鐘
S19 粉蒸肉 100℃ 45分鐘