Hamilton Beach 37508 - Page 25

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SORTE DE GRAIN
QUANTITÉ MAX.
DE GRAIN*
QUANTITÉ MAX.
D’EAU*
DURÉE DE CUISSON
APPROX. PORTION**
Orge 1 tasses (177 ml) 3 tasses (532 ml) 37 à 39 min 2 1/2 tasses
Farro 4 tasses (710 ml) 4 tasses (710 ml) 38 à 40 min 7 3/4 tasses
Millet 2 1/2 tasses (443 ml) 5 tasses (887 ml) 38 à 40 min 7 tasses
Quinoa*** 4 tasses (710 ml) 4 tasses (710 ml) 30 à 32 min 9 tasses
Sorghum 1 tasses (177 ml) 3 tasses (532 ml) 58 à 60 min 1 3/4 tasses
Grains de blé 4 tasses (710 ml) 6 tasses (1.06 L) 75 à 77 min 7 tasses
*Quantité mesurée dans la mesure de riz
**Quantité mesurée dans une tasse (mesure impériale)
***Rincer avant de faire cuire
Le tableau correspond à la mesure de grains et d’eau faite avec la mesure de riz fournie. Le tef, l’amarante et les autres grains très petits
ne sont pas recommandés.
Tableau de cuisson des grains
Suivre les instructions de cuisson du riz, ajouter la quantité d’eau indiquée pour les grains et céréales selon les tableaux de cuisson.
Cuisson des grains et céréales
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