Per evitare la contaminazione del cibo, si prega di rispettare le seguenti istruzioni
- L’apertura della porta per lunghi periodi può causare un notevole aumento della
temperatura negli scomparti dell’apparecchio.
- Pulire regolarmente le superfici che possono venire a contatto con cibo e sistemi
di drenaggio accessibili.
- Conservare la carne e il pesce crudi in contenitori adatti in frigorifero, in modo che
non vengano a contatto con altri alimenti o vi gocciolino sopra.
- Gli scomparti per alimenti surgelati a due stelle sono adatti per conservare cibi
surgelati, conservare o preparare gelati e produrre cubetti di ghiaccio.
- Gli scomparti a una, due e tre stelle non sono adatti per il congelamento di
alimenti freschi.
Ordine
TIPO scomparti
Temperatura di
conservazione
ideale [°C]
Cibo appropriato
Frigorifero
~
Uova, cibo cotto, cibo confezionato, frutta e
verdura, latticini, torte, bevande e altri alimenti non
sono adatti al congelamento.
(***)*-
Congelatore
≤
Frutti di mare (pesce, gamberetti, crostacei),
prodotti acquatici d’acqua dolce e prodotti a base
di carne (il tempo consigliato è di 3 mesi - i valori
nutrizionali e il gusto diminuiscono con il tempo),
adatti per alimenti freschi surgelati.
Congelatore
≤
Frutti di mare (pesce, gamberetti, crostacei),
prodotti acquatici d’acqua dolce e prodotti a base
di carne (il tempo consigliato è di 3 mesi - i valori
nutrizionali e il gusto diminuiscono con il tempo).
Non sono adatti per il congelamento di alimenti
freschi.
Congelatore
≤
Frutti di mare (pesce, gamberetti, crostacei),
prodotti acquatici d’acqua dolce e prodotti a base
di carne (il tempo consigliato è di 2 mesi - i valori
nutrizionali e il gusto diminuiscono con il tempo).
Non sono adatti per il congelamento di alimenti
freschi.
Congelatore
≤
Frutti di mare (pesce, gamberetti, crostacei),
prodotti acquatici d’acqua dolce e prodotti a base
di carne (il tempo raccomandato è di 1 mese - i
valori nutrizionali e il gusto diminuiscono con il
tempo). Non sono adatti per il congelamento di
alimenti freschi.
Zero stelle
~
Maiale fresco, manzo, pesce, pollo, alcuni alimenti
confezionati, ecc. (si consiglia consumarli entro lo
stesso giorno, preferibilmente non più di 3 giorni).
Alimenti trasformati parzialmente confezionati/
incapsulati (alimenti non congelabili)
Freddo
~
Si consiglia di consumare carne di maiale fresca/
congelata, carne di manzo, pollo, prodotti ittici di
acqua dolce, ecc. (7 giorni al di sotto di 0°C e oltre
0°C entro quel giorno, preferibilmente non più di 2
giorni). Frutti di mare (meno di 0 per 15 giorni, non
è consigliabile conservare sopra gli 0°C )
29
150 / 213