Der Dampf strömt aus, sobald der Back-
ofen die eingestellte Temperatur erreicht.
Warnung! Seien Sie beim Öffnen der
Backofentür vorsichtig, da heißer Dampf
sofort austreten kann.
1
Ziehen Sie den Was-
sertank nach oben
bis zum Anschlag he-
raus.
2
Füllen Sie so viel
Wasser in den Was-
sertank, bis die An-
zeige "Wassertank
voll" leuchtet.
3
Setzen Sie den Was-
sertank wieder ein.
1. Legen Sie das Gargut in ofenfestes Ge-
schirr und stellen Sie dieses auf einen Rost
in der 2. Ebene von unten.
2. Stellen Sie den Bedienknopf für die Back-
ofen-Funktion auf
.
3. Stellen Sie die Gartemperatur zwischen
130 und 230 °C ein. Dampfgaren liefert für
Temperaturen über 230° C keine guten Er-
gebnisse.
4. Entleeren Sie den Wassertank nach jedem
Dampfgaren (siehe hierzu "Entleeren des
Wassertanks").
Entleeren des Wassertanks
A
C
B
Öffnen Sie die Backofen-Tür und stecken Sie
das Ende des Ablaufschlauchs (A) in das Ab-
laufventil (C) . Das Ablaufventil befindet sich in
der linken unteren Ecke des Türrahmens. Le-
gen Sie das andere Ende des Ablaufschlauchs
(B) in ein leeres Gefäß.
Ziehen Sie den Ablaufschlauch aus dem Ab-
laufventil heraus, wenn das gesamte Wasser
aus dem Wassertank abgelassen wurde.
Kochtabellen
Gewicht
(kg)
Speise Backofenfunkti-
on
Ebene Temperatur
(°C)
Garzeit
(Min.)
1Schwein/Lamm
2 180 100-110
1Kalb/Rind
2 190 70-100
1,2 Hähnchen/Kanin-
chen
1)
2 200 70-80
1,5 Ente
1 160 120-150
3Gans
1 160 150-200
DEUTSCH 27
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