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Pour tester l’ustensile de cuisson ou la vaisselle pour
utilisation au four à micro-ondes :
1. Placer l’ustensile de cuisson ou la vaisselle dans le four à
micro-ondes avec 1 tasse (250 mL) d’eau à côté de l’article.
2. Faire cuire à la puissance de cuisson maximale pendant
1minute.
Ne pas utiliser cet ustensile de cuisson ou cet article de vaisselle
s’il devient chaud alors que l’eau demeure froide.
Papier d’aluminium et métal
Toujours utiliser des mitaines de four ou des maniques pour
enlever des plats du four à micro-ondes.
Le papier d’aluminium et certains métaux peuvent être utilisés
dans le four à micro-ondes. Si ces articles ne sont pas bien
utilisés, des arcs (un éclair bleu) peuvent survenir et causer des
dommages au four à micro-ondes.
Utilisation possible
Les grilles et les ustensiles de cuisson au four fournis avec le four
à micro-ondes (sur certains modèles), le papier d’aluminium pour
protection et les thermomètres à viande approuvés peuvent être
utilisés avec les précautions suivantes :
■ Pour éviter d’endommager le four à micro-ondes, ne pas
laisser le papier d’aluminium ou le métal toucher les parois, le
plafond ou le fond de la cavité intérieure.
■ Toujours utiliser le plateau rotatif.
■ Pour éviter d’endommager le four à micro-ondes, ne pas
permettre un contact avec un autre objet en métal durant la
cuisson.
Utilisation à éviter
Les ustensiles de cuisson et de cuisson au four en métal, l’or,
l’argent, l’étain, les thermomètres à viande non approuvés, les
brochettes, les attaches, les doublures de papier d’aluminium
telles que les enveloppes à sandwich, les agrafes et objets avec
garniture en or ou en argent ou avec un enduit métallique ne
doivent pas être utilisés dans le four à micro-ondes.
Puissance de cuisson des micro-ondes
De nombreuses recettes de four à micro-ondes précisent quelle
puissance de chauffage doit être utilisée par pourcentage ou nom.
Par exemple, 70 % = Moyen-élevé.
Utiliser le tableau suivant comme guide général pour la puissance
de cuisson suggérée pour les aliments spécifiques.
Cuisson manuelle
Utilisation :
1. Placer les aliments sur le plateau rotatif et fermer la porte.
2. Appuyer sur les touches numériques pour entrer une durée de
cuisson
ou
Appuyer sur COOK TIME (durée de cuisson), puis entrer une
durée de cuisson.
En cas de cuisson à la puissance maximale (100 %), passer
directement à l’étape 4.
3. Appuyer sur COOK POWER (puissance de cuisson), puis
entrer le niveau de puissance désiré avec la touche numérique
appropriée
ou
Appuyer à plusieurs reprises sur COOK POWER (puissance
de cuisson) pour sélectionner le niveau de puissance désiré.
Voir le tableau “Puissance de cuisson des micro-ondes”.
Mélamine Suivre les recommandations du
fabricant.
Papier : essuie-tout,
vaisselle, serviettes de
table
Utiliser des produits non recyclés et
ceux qui sont approuvés par le
fabricant pour utilisation au four à
micro-ondes.
Plastique : pellicule,
sacs, couvercles,
vaisselle, contenants
Utiliser des produits approuvés par le
fabricant pour utilisation au four à
micro-ondes.
Poterie et argile Suivre les recommandations du
fabricant.
Ustensile de cuisson au
four en silicone
Suivre les recommandations du
fabricant.
Paille, osier, contenants
en bois
Ne pas utiliser au four à micro-ondes.
Papier paraffiné Peut être utilisé.
MATÉRIAU RECOMMANDATIONS
POURCENTAGE/NOM UTILISATION
100 %, Élevé (réglage
par défaut)
Chauffage rapide d’aliments minute et
d’aliments à haute teneur en eau, tels
que les soupes, les boissons et la
plupart des légumes.
90 % Cuisson de petits morceaux tendres
de viande, viande hachée, morceaux
de volaille, filets de poisson.
Réchauffage de soupes en crème.
80 % Réchauffage de riz, pâtes ou mets en
sauce remuables.
Cuisson et réchauffage d’aliments qui
ont besoin d’une puissance de
chauffage inférieure à la puissance
élevée. Par exemple, poisson entier et
pain de viande.
70 %,
Moyen-élevé
Réchauffage d’une seule portion
d’aliments.
60 % Cuisson d’aliments sensibles tels que
les mets à base d’œufs et de fromage,
pudding et crèmes anglaises.
Cuisson de mets en sauce non
remuables tels que les lasagnes.
50 %, Moyen Cuisson de jambon, de volaille entière
et de morceaux de viande à braiser.
Mijotage de ragoûts.
40 % Pour faire fondre le chocolat.
Chauffage du pain, de petits pains et
pâtisseries.
30 %, Moyen-faible,
Décongélation
Décongélation de pain, poisson,
viandes, volaille et aliments précuits.
20 % Ramollir le beurre, le fromage et la
crème glacée.
10 %, Faible Mettre les fruits à température
ambiante.
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