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Información de
Seguridad
Uso Adecuado del
Refrigerador
Mantenimiento de
Refrigerador
Solución de
Problemas
Apéndice
Tabla de almacenamiento de frigoríficos y congeladores
La longevidad de la frescura depende de la temperatura y la exposición a la humedad.
Dado que las fechas de los productos no son una guía para el uso seguro de un producto,
consulte este cuadro y siga estos consejos.
Productos lácteos
Producto Refrigerador Congelador
Leche 1 semana 1 mes
Manteca 2 semanas 12 meses
Helado - 2-3 semanas
Queso natural 1 mes 4-6 meses
Queso crema 2 semanas No recomendado
Yogur 1 mes -
Carne
Producto Refrigerador Congelador
Asados, filetes, chuletas frescas 3-4 días 2-3 meses
Carne molida fresca, carne para guisar 1-2 días 3-4 meses
Tocino 7 días 1 mes
Salchicha, cruda de cerdo, ternera,
pavo
1-2 días 1-2 meses
Aves / Huevos
Producto Refrigerador Congelador
Aves de corral frescas 2 días 6-8 meses
Ensalada de aves 1 día -
Huevos frescos con cáscara 2-4 semanas No recomendado
Pescados / Mariscos
Producto Refrigerador Congelador
Pescado fresco 1-2 días 3-6 meses
Pescado cocinado 3-4 días 1 mes
Ensalada de pescado 1 día No recomendado
Pescado seco o en escabeche 3-4 semanas -
Fruta
Producto Refrigerador Congelador
Manzanas 1 mes -
Melocotones 2-3 semanas -
Piña 1 semana -
Otras frutas frescas 3-5 días 9-12 meses
Vegetales
Producto Refrigerador Congelador
Espárragos 2-3 días -
Brócoli, coles de Bruselas, guisantes,
champiñones
3-5 días -
Repollo, coliflor, apio, pepinos, lechuga 1 semana -
Zanahorias, remolachas, rábanos 2 semanas -
V.1