132
materialer, som kan bruges i mikrobølgeovnen
Redskaber Bemærkninger
Alufolie Kun afdækning. Du kan bruge et lille, jævnt stykke til at dække tynde dele
af kød eller fjerkræ, for at undgå at de koges for meget. Folien kan danne
lysbuer, hvis det er for tæt ved ovnens vægge. Folien skal være mindst 2,5
cm fra ovnvæggen.
Bruningstallerken Følg fabrikantens anvisninger. Bunden af bruningstallerkenen skal være
mindst 5 mm over drejeskiven. Forkert brug kan ødelægge drejeskiven.
Tallerkener Kun mikrobølgesikre. Følg fabrikantens anvisninger. Brug ikke tallerkener, der
har revner eller er skårede.
Glasskåle Tag altid låget af. Brug dem kun til at opvarme maden, til den netop er varm.
De fleste glasskåle er ikke varmebestandige og kan gå i stykker.
Glas Kun glas, som er varmebestandigt. Sørg for, at der ikke er en metalkant.
Brug ikke tallerkener, der har revner eller er skårede.
Stegeposter Følg fabrikantens anvisninger. Luk dem ikke med metaltråde. Lav nogle huller,
så dampen kan slippe ud.
Papirtallerkener og
kopper
Må kun bruges til kortvarig tilberedelse/opvarmning. Efterlad ikke ovnen uden
opsyn, når der tilberedes mad.
Papirservietter Bruges til at lægge over maden ved genopvarmning og for at opsuge fedt. Må
kun bruges under opsyn til kortvarig tilberedning.
Bagepapir Bruges til overdækning for at undgå, at det sprøjter, eller til at pakke maden
ind i til dampning.
Plastik Kun mikrobølgesikre. Følg fabrikantens anvisninger. Skal være markeret
"Mikrobølgesikker". Nogle plastikbeholdere bliver bløde, når indholdet bliver
varmt. Sørg for at stikke huller i “kogeposer” og lukkede plastposer, eller brug
dem som anvist på emballagen.
Køkkenfilm Kun mikrobølgesikre. Bruges til at overdække maden under tilberedningen for
at holde på fugten. Lad ikke køkkenfilmen berøre maden.
Termometer Kun mikrobølgesikre (kød- og sliktermometer).
Vokspapir Bruges til overdækning for at undgå, at det sprøjter og til at holde på fugten.
K30CSS14E_IB_5L_Final140204.indb 132 10/02/2014 12:26 PM
To Next Page
