175
NOTKUN VÖRUNNAR
Notaðu smámatvinnsluvélina til að saxa hráa ávexti og grænmeti eða hnetur og brytjaðu
steinselju, graslauk, eða hvítlauk til að auðvelda undirbúning fyrir uppáhalds uppskriftirnar
þína. Maukaðu soðna ávexti eða grænmeti til að búa til barnamat, eða til að nota sem
undirstöðu í súpur eða sósur. Þú getur einnig búið til brauðmylsnu eða hakkað hrátt
kjöt. Notaðu úðaskálina og stútinn til að hella til að búa til majónes eða salatsósur
áauðveldanhátt.
ATH.: Til að ná sem bestum árangri ætti að skera stærri matarbita í um það bil 2,5 cm
teninga fyrir vinnslu. Þetta skref gerir einnig kleift að vinna meiri mat í einu.
MIKILVÆGT: Ekki vinna kaffibaunir eða hörð krydd eins og múskat, sem geta
skemmtsmámatvinnsluvélina.
TAFLA MEÐ RÁÐLEGGINGUM UM HVAÐ SKAL SAXA OG MAUKA
LEIÐBEINANDI MATVÆLI
UNDIRBÚNINGUR
FYRIRVINNSLU
MAGN STILLING
HRÁIR ÁVEXTIR
OGGRÆNMETI
Skorið í 2,5cm bita
Allt að 350 g
(3 bollar)
1 eða 2
SOÐNIR ÁVEXTIR
OGGRÆNMETI
Skorið í 2,5cm bita
Allt að 300 g
(2.5 bollar)
2
VÖKVAR/FLEYTI
(EINS OG MAJÓNES
EÐASALATSÓSUR)
Settu þurr hráefni, eða
þykkri blaut hráefni
ívinnuskál, notaðu
síðan úðaskálina til að
bæta olíum eða vökvum
við blönduna meðan
ánotkunstendur.
Allt að 200g
(1.5 bollar)
2
W11501521A.indb 175W11501521A.indb 175 12/23/2020 3:17:08 AM12/23/2020 3:17:08 AM