KitchenAid KCM0801 - Funcionamiento de la Cafetera con Infusor; Cómo Llenar la Canasta de Elaboración; Guía de Dosis del Café

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Español
ARMADO DE LA CAFETERA CON INFUSOR
Guía de dosis del café
Cómo llenar la canasta de elaboración
NOTA: No es necesario humedecer
previamente el filtro de papel.
FUNCIONAMIENTO DE LA CAFETERA CON INFUSOR
Para obtener un resultado óptimo, llene la canasta de elaboración con café molido
ligeramente más no que el típico de molienda media. Si dispone de una balanza de cocina,
puede consultar la tabla siguiente para decidir la cantidad de café que utilizará para el número
de tazas que desee preparar.
NOTA: Si emplea el molinillo KitchenAid, utilice el ajuste 6. La cuchara de café que se
incluye con la cafetera para servir tiene una capacidad aproximada de 8 gramos de café
molido. Ajuste la dosificación a su gusto.
Tazas
de café
Onzas
de agua Molienda
Gramos de
café molido
2 10
Ligeramente
más no que el
medio (consulte
el ejemplo de
tamaño de
molienda a la
izquierda)
17
3 15 25.5
4 20 34
5 25 42.5
6 30 51
7 35 59.5
8 40 68
2
Teniendo en cuenta la recomendación
de dosis, llene el filtro de papel con
la cantidad de café molido que desee
(consulte la “Guía de dosis del café” más
abajo). A continuación, cierre la puerta
de la canasta de elaboración.
1
Coloque un filtro de papel para café
Nº 4 en la canasta de elaboración y
presiónelo contra los lados de la canasta.
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