22 | UTILISATION DU MÉLANGEUR À MAIN
CONSEILS D’UTILISATION
• Couper les aliments solides en petits
morceaux pour faciliter le mélange et le
hachage.
• Le mélangeur à main est doté d’un
dispositif de disjonction thermique qui le
protège d’une température excessive lors
de son utilisation. Si le mélangeur à main
cesse brusquement de fonctionner lors de
son utilisation, le débrancher et attendre
10 minutes pour que le réarmement
automatique puisse s’effectuer.
• Pour éviter toute éclaboussure, plonger
le mélangeur à main dans la préparation
avant d’appuyer sur le bouton de mise
sous tension, et relâcher le bouton avant
de retirer le mélangeur à main de la
préparation.
• Lorsqu’on mélange les ingrédients dans
une casserole sur une table de cuisson,
retirer la casserole de l’élément chauffant
pour empêcher le mélangeur à main de
surchauffer.
• Pour un résultat optimal, incliner
le mélangeur à main et le déplacer
légèrement de haut en bas dans le
récipient. Ne pas introduire le mélangeur à
main avec force dans la préparation.
• Pour éviter tout débordement, s’assurer
qu’il y ait suffisamment d’espace dans le
récipient pour permettre à la préparation
de s’élever lors de l’utilisation du
mélangeur à main.
• S’assurer que le cordon grande longueur
du mélangeur à main ne se trouve pas sur
un élément chauffant encore chaud.
• Ne pas laisser le mélangeur à main inutilisé
dans une casserole chaude sur la table de
cuisson.
• Retirer les parties dures, comme par
exemple les noyaux de fruits ou les os,
de la préparation avant de mélanger
ou de hacher pour aider à prévenir
l’endommagement des lames.
• Ne pas utiliser le mélangeur à main
pour broyer des grains de café ou des
épices dures comme la muscade. Essayer
de broyer ces ingrédients pourrait
endommager les lames du mélangeur à
main.
• Ne pas utiliser le bol de mélange ou le bol
du mélangeur à main dans le four à micro-
ondes.
• Le fouet en acier inoxydable peut érafler
ou déparer les revêtements antiadhésifs;
éviter d’utiliser le fouet avec des récipients
à revêtement antiadhésif.
• Pour éviter toute éclaboussure, utiliser
le fouet dans des récipients ou des plats
profonds.
UTILISATION DU MÉLANGEUR À MAIN
Aliment Quantité Préparation Vitesse Durée*
Viandes
200 g (7 oz) Coupez la viande en petits
cubes de 2 cm (³/
4
) de côté
5 15 secondes
Amandes/ Noix 200 g (7 oz) Placez les cerneaux de noix
ou les amandes entières
3 25 secondes
Ail 10–12 gousses Placez les gousses entières 3 15 secondes
Oignons 100 g (3.5 oz) Coupez-les en quartiers 3 15 secondes
Fromage 100 g (3.5 oz) Coupez des petits cubes
de1 cm (³/
8
) de côté
5 30 secondes
Œufs durs 2 Placez les œufs entiers 4 3 impulsions
Carottes 200 g (7 oz) Coupez les carottes de taille
moyenne en quatre
3 15 secondes
Herbes 50 g (2 oz) Retirez les tiges 4 15 secondes
*Les durées et vitesses de mixage indiquées sont approximatives.
Le niveau d’utilisation réel peut varier selon la qualité des aliments et le calibre de tranchage /
hachage souhaité.
GUIDE D’UTILISATION
W11321550A.indb 22 8/8/2019 4:15:23 PM
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