Velocidad Accesorio Descripción
1
Para revolver lentamente, combinar y comenzar todos
los procedimientos de mezclado.
2
Use esta velocidad para agregar frutos secos, pepitas
de chocolate, queso rallado, cebollas, aceitunas y
otros ingredientes en trozos. Mezcle harina y otros
ingredientes secos con líquidos u otras mezclas
húmedas. Evita que los ingredientes se salpiquen fuera
del tazón.
3
Para revolver masas y mezclas con gelatina. Para
combinar mezclas densas, tales como masa para
galletas. Para mezclar queso crema ligero para untar.
Para hacer puré de papas.
4
Para combinar mezclas densas de queso crema. Para
hacer puré de calabaza.
5
Para mezclar mantequilla y azúcar. Para mezclar
masa para panecillos, panes rápidos, masas para
pasteles y glaseados.
6
Para batir mezclas con claras de huevo y merengue.
Para batir mezclas densas de crema y mousses.
NOTA: Los accesorios Turbo Beater™ no han sido diseñados para mezclar y amasar masa
de pan. Vea la seccion “Guía de los accesorios” para obtener ganchos especiales para masa.
Guía para el control de velocidad - Batidoras manuales de 6 velocidades
La batidora manual de 6 velocidades debe fijarse siempre en la velocidad más baja
para comenzar a mezclar. Avance hacia velocidades más altas de ser necesario.
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