KitchenAid KSB560 - Page 48

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FRANÇAIS
Mettez les 3 oeufs dans le récipient. Couvrez et mélangez
à STIR (BRASSER) environ 5 secondes. Ajoutez 710 ml
(3 tasses) de babeurre, 45 ml (3 cuillerées à soupe)
d’huile et 4 ml (
3
/4 de cuillerée à thé) de zeste de citron.
Remuez à la position MIX (MÉLANGER) pendant environ
5 secondes. Ajoutez 790 ml (3
1
/3 tasses) de farine tout
usage, 45 ml (3 cuillerées à soupe) de sucre, 7 ml
(1
1
/2 cuillerée à thé) de bicarbonate de soude, 7 ml
(1
1
/2 cuillerée à thé) de poudre à pâte, 4 ml de sel
(
3
/4 cuillerée à thé) et 1 ml (
1
/4 cuillerée à thé) de noix
de muscade. En utilisant la fonction Pulse (Impulsion),
remuez à la position MIX (MÉLANGER), environ
6 impulsions, entre 2 et 3 secondes à chaque fois, ou
jusqu’à ce que les ingrédients secs soient humides.
Introduisez doucement à la main (355 ml [1
1
/2 tasse]) de
bleuets frais ou surgelés (ne pas décongeler). Suivez les
directives énoncées ci-dessus.
Quantité : Environ 12 portions (2 crêpes de 10 cm [4"] et
60 ml [
1
/4 tasse] de sauce par portion).
Reportez-vous à l’information ci-dessus pour obtenir
l’analyse nutritionnelle estimée.