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Klarstein 10030152 - Page 57

Klarstein 10030152
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57
Programme Description
Accessoire
requis
Fouettage
Appuyer sur MENU et sélectionner la fonction Fouettage. Confir-
mer la sélection en appuyant sur la touche ON/OFF. Cette fonction
permet de fouetter du beurre et des œufs.
Beurre frais : 200-260 g, 4 minutes.
Œufs battus en neige : 4 blancs d’œuf, 4 minutes.
Remarque : les paramètres par défaut sont : vitesse 4 / 4 minu-
tes, sans chauffage.
Lames
Spatule
Mélangeur
papillon
Lait
Appuyer sur MENU et sélectionner la fonction Lait. Confirmer la
sélection en appuyant sur la touche ON/OFF. Le lait sera chauffé.
Lait : 500-1 000 ml, 8-12 minutes.
Chocolat chaud : 500 ml de lait + 100-150 g de chocolat en
morceaux, 10-12 minutes.
Remarque : les paramètres par défaut sont : vitesse 4 / 12 minu-
tes / 80 °C. La vitesse minimale est de 2, la vitesse maximale de
4, la température la plus élevée de 90 °C.
Lames
Spatule
Cuisson
Appuyer sur MENU et sélectionner la fonction Cuisson. Confirmer la
sélection en appuyant sur la touche ON/OFF. Cette fonction permet
de préparer de la soupe avec divers ingrédients, comme par exemple :
Soupe de tomate aux œufs : 10 g d’huile + 250 g de tomates en mor-
ceaux + 500 ml d’eau + 1 cuillérée à soupe de sel + 2 œufs, 20 minutes.
Remarque : les paramètres par défaut sont : vitesse 2 / 20 minu-
tes / 100 °C. La vitesse maximale est de 4, la température la plus
élevée de 100 °C.
Lames
Spatule
Cuisson
vapeur
Appuyer sur MENU et sélectionner la fonction Cuisson. Confirmer la
sélection en appuyant sur la touche ON/OFF. Cette fonction permet
de cuire des légumes à la vapeur. Pour cela il est nécessaire de ver-
ser 500-1 000 ml d’eau dans le bol. Le temps de cuisson dépend
des quantités. Si les aliments ne sont pas encore cuits après le temps
paramétré, augmenter le temps de cuisson. S’il est nécessaire de pro-
longer la cuisson après 30 minutes de cuisson, rajouter 250 ml d’eau
toutes les 15 minutes.
Carottes : 800 g, coupées en morceaux (0,5 cm), 35 minutes.
Brocoli : 800 g, en morceaux, 25 minutes.
Chou-fleur : 800 g, en morceaux, 20-25 minutes.
Champignons : 500 g, 20 minutes.
Haricots verts : 500 g, 20-25 minutes.
Petites pommes de terre : 500 g, 30 minutes.
Filet de poisson : 800 g, 20-25 minutes
Épinards frais : 500 g, 15-20 minutes
Remarque : les paramètres par défaut : vitesse 1 / 25 minutes / 100 °C.
La vitesse la plus élevée est de 4, la plus haute température de 100 °C.
Lames
Marguerite
(panier)
Récipient de
cuisson vapeur

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