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CODES ERREURS
Code Cause possible Solution
E1
Le capteur NTC est desserré. Adressez-vous à un spécialiste pour
faire contrôler et réparer l’appareil.
La carte mère est en panne.
Le capteur NTC est défectueux.
E2
La carte mère est cassée. Adressez-vous à un spécialiste pour
faire contrôler et réparer l’appareil.
Le capteur NTC est défectueux ou
a été court-circuité.
E3
Le bain-marie est vide ou le niveau
d’eau est trop bas.
Remplissez avec de l’eau au-dessus
de la marque MIN.
La carte mère est en panne. Adressez-vous à un spécialiste pour
faire contrôler et réparer l’appareil.
TEMPS DE CUISSON ET DEGRÉ DE CUISSON
Tableau des durées de cuisson
Aliments Epaisseur*
en cm
Temp. en °C Durée en
heures
Temps de
repos** en
heures
Bœuf, Agneau, Veau, Gibier
Filet, Côtelettes, Ribeye,
T-bone, Longe, Steak
porterhouse
1-2 49+ 1 Jusqu’à 6
2-5 49+ 2 Jusqu’à 8
Flanc, Encolure, Cuisses,
Epaule
4-6 49+ 8 Jusqu’à 10
Porc
Poitrine de porc 3-6 82 10 Jusqu’à 12
Spareribs 2-3 59 10 Jusqu’à 12
Côtelettes 2-4 56+ 4 Jusqu’à 6
Longe de porc 5-7 56+ 10 Jusqu’à 12
Volailles
Blanc de poulet avec l’os 3-5 82 2 Jusqu’à 3
Blanc de poulet sans os 3-5 64 1 Jusqu’à 2
Pilons de poulet avec l’os 3-5 82 1.5 Jusqu’à 3