147
Kate-
gori
Gıda maddesi
Parça /
Ağırlık
Sıcaklık
Süre
(min.)
Karıştır /
Ters Çevir
Öneri
et / balik
Marine tavuk kanadı /
pirzola (donmuş)
400 -
600g
200°C 10-12 Ters çevir*
Sürenin 1/3’ü ve 2/3’ü dolduktan
sonra iyice sallayın
Tavuk Nugget
(donmuş)
400 -
600g
200°C 20-25 Ters çevir
Kızartma işlemine başlamadan
önce tavuk nugget’ların üzerine
biraz (yakl. 1ÇK) yağ püskürtün.
Sürenin 1/3’ü ve 2/3’ü dolduktan
sonra iyice sallayın.
Tavuk ayağı (taze)
200 -
400g
200°C 25-30 Ters çevir
Sürenin 1/3'ü ve 2/3'ü dolduktan
sonra ters çevirin
Tavuk göğüs
(donmuş)
200 -
400g
200°C 20-25 Ters çevir
Sürenin 1/3'ü ve 2/3'ü dolduktan
sonra ters çevirin
Currywurst sosisi
(taze)
2 - 3 adet. 200°C 8-10 Ters çevir
Patlamasını önlemek için sosis
kızartılmadan bir süre önce
çizilmelidir
Cordon Bleu (donmuş) 2 adet 200°C 20-25 Ters çevir
Sürenin 1/3'ü ve 2/3'ü dolduktan
sonra ters çevirin
Karides - 160°C 12 Ters çevir
Sürenin 1/3’ü ve 2/3’ü dolduktan
sonra ters çevirin
Balık kroket (donmuş) 10 adet 180°C 10-15 Ters çevir
Sürenin 1/3'ü ve 2/3'ü dolduktan
sonra ters çevirin
Galetalı balık
(donmuş)
2 - 3 adet. 180°C 20 Ters çevir
Sürenin 1/3'ü ve 2/3'ü dolduktan
sonra ters çevirin
tavuk
Izgara piliç (taze)
1 adet/
maks. 1 kg
190°C 40 - Et şişi tahriği açıkken şişte
kahvalti /
tatli
Dilim kek (donmuş) 2 - 3 adet. 170°C 15-18 hayır -
Muin (taze) 3 - 4 adet. 160°C 20 hayır -
Sandviç ekmeği (taze) 2 - 3 adet. 180°C 10 Ters çevir
Sürenin 1/3’ü ve 2/3’ü dolduktan
sonra ters çevirin
Kruvasan (taze) 2 - 3 adet. 150°C 3-5 hayır -
meyve
kurutma
Meyveler - 70°C 240 Ters çevir
Sürenin 1/3'ü ve 2/3'ü dolduktan
sonra ters çevirin
buz
çözme
Dondurulmuş gıdalar - 70°C 5-60 Ters çevir
Sürenin 1/3'ü ve 2/3'ü dolduktan
sonra ters çevirin
Not:
Yukarıdaki süreler yalnızca fikir verme amaçlıdır. Pişirme süreleri gıda türüne/yağ içeriğine/ağırlığına göre değişir.
• Kızarmış gıdaları, özellikle kızartmalık patatesleri* pişirme süresinin 1/3’ü ve 2/3’ü dolduktan sonra ters
çevirin. Yukarıdaki tabloda yer alan bilgilere riayet edin.
• Kapağı açın ve pişirme ızgarasını/ızgaralarını çekip çıkarın. Isıtma işlemi otomatik durur. Gıda maddelerini
karıştırın / çevirin. Karıştırmak / ters çevirmek için tahta spatula da kullanabilirsiniz.
• Pişirme ızgarasını/ızgaralarını yeniden takıp kapağı kapatın. Cihaz yeniden otomatik olarak açılır ve ısınmaya
başlar.
• Gıdaları yalnızca tek bir ızgarada hazırlarken orta konumu seçin.
• İki ya da daha fazla ızgarayı kullanırken daha eşit seviyeli bir sonuç elde etmek için gıdayı karıştırdıktan / ters
çevirdikten sonra konumlarının döndürülmesi önerilir.
* Döner sepet kullanılıyorsa gerekmez.
IM_KAF121821_200427_V05_HR.indb 147IM_KAF121821_200427_V05_HR.indb 147 28/4/2020 2:18 PM28/4/2020 2:18 PM