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Koenic KAF 121821 - Page 38

Koenic KAF 121821
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38
Español
Size - A5
Cate-
goría
Alimento
Unidades/
peso
Tempe
-
ratura
Tiempo
(min.)
Mover/
voltear
Recomendación
carne/pescado
Alitas/muslos de pollo mari-
nados (producto congelado)
400 - 600g 200°C 10-12 Voltear*
Agite bien una vez pasado 1/3 y
2/3 del tiempo de fritura.
Trozos de pollo empanados
(producto congelado)
400 - 600g 200°C 20-25 Voltear
Rocíe un poco de aceite
(aproximadamente 1 cucharadita)
en los trozos de pollo empanados
antes de comenzar el proceso de
fritura. Agite bien una vez pasado
1/3 y 2/3 del tiempo de fritura.
Muslos de pollo (producto
fresco)
200 - 400g 200°C 25-30 Voltear
Voltee una vez pasado 1/3 y 2/3
del tiempo de fritura.
Pechuga de pollo (producto
congelado)
200 - 400g 200°C 20-25 Voltear
Voltee una vez pasado 1/3 y 2/3
del tiempo de fritura.
Salchicha con salsa de
curry (producto fresco) 2 - 3 uds. 200°C 8-10 Voltear
Hágale un par de cortes a la
salchicha antes de freírla para
evitar que estalle.
Cordon Bleu (producto
congelado)
2 uds. 200°C 20-25 Voltear
Voltee una vez pasado 1/3 y 2/3
del tiempo de fritura.
Gambas - 160°C 12 Voltear
Voltee una vez pasado 1/3 y 2/3
del tiempo de fritura.
Palitos de pescado
(producto congelado)
10 uds. 180°C 10-15 Voltear
Voltee una vez pasado 1/3 y 2/3
del tiempo de fritura.
Pescado empanado
(producto congelado)
2 - 3 uds. 180°C 20 Voltear
Voltee una vez pasado 1/3 y 2/3
del tiempo de fritura.
Pollo
Pollo de engorde (fresco)
1 uds./ máx.
1 kg
190°C 40 -
En rustidor y con rustidor en
marcha
Desayuno/postre
Trozos de tarta (producto
congelado)
2 - 3 uds. 170°C 15-18 No -
Magdalenas (producto
fresco)
3 - 4 uds. 160°C 20 No -
Panecillos (producto
fresco)
2 - 3 uds. 180°C 10 Voltear
Voltee una vez pasado 1/3 y 2/3
del tiempo de fritura.
Cruasán (producto fresco) 2 - 3 uds. 150°C 3-5 No -
Frutas deshi-
dratadas
Fruta - 70°C 240 Voltear
Voltee una vez pasado 1/3 y 2/3
del tiempo de fritura.
Desconge-
lación
Comidas congeladas - 70°C 5-60 Voltear
Voltee una vez pasado 1/3 y 2/3
del tiempo de fritura.
Note:
Los tiempos especificados anteriormente solo se deben tomar como referencia. El tiempo de cocción variará según el
tipo, la grasa y el peso de los alimentos.
Voltee los alimentos fritos, especialmente las patatas fritas*, después de 1/3 y 2/3 del tiempo de cocción.
Observe la información en la tabla anterior.
Abra la puerta y saque la rejilla o rejillas de horneado. El proceso de calentamiento se detendrá automáticamente.
Remueva/voltee los alimentos. También puede usar una espátula de madera para mover los alimentos o darles la vuelta.
Vuelva a insertar la rejilla o rejillas de horneado y cierre la puerta. El aparato se encenderá automáticamente y
continuará calentándose.
Elija la posición intermedia cuando prepare alimentos en una sola rejilla.
Al usar dos o más rejillas, se recomienda rotar su posición después de remover/voltear la comida, para lograr un
resultado más uniforme.
* No es necesario si se utiliza la cesta giratoria.
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