Krups Authentic Range XP381 - Page 53

8584


SPUMAREA LAPTELUI
BINE DE ȘTIUT – PRACTICĂ DUPĂ UTILIZAREA ABURULUI
Dacă doriți să preparați un espresso după utilizarea funcției de abur, trebuie să lăsați
aparatul de cafea să se răcească, deoarece apa este prea erbinte pentru prepararea unui
espresso optim.
Urmați pașii de mai jos:
– Asigurați-vă că butonul este în poziția •
– Apăsați butonul de selectare pentru cafea (49).
– Indicatorul luminos pentru abur este portocaliu, arătând că aparatul este prea erbinte
pentru a prepara espresso (50).
– Introduceți complet duza de abur într-un recipient umplut cu 60 ml de apă (18).
– Rotiți butonul spre dreapta, la poziția abur (51) pentru a elibera apa erbinte și aburul
din erbător și a răci astfel aparatul.
– După circa 10-20 de secunde, veți vedea că indicatorul portocaliu se stinge, iar
indicatorul luminos pentru cafea începe să se aprindă intermitent (21, 52). Aceasta
arată că aparatul s-a răcit până la temperatura potrivită pentru a prepara espresso.
– Rotiți butonul la poziția • pentru a opri funcționarea (37).

IMPORTANT! Atenție! Pentru a preveni împroșcarea laptelui, nu ridicați duza
din lapte când utilizați modul „abur”.
IMPORTANT!
Avertisment! Duza de abur încă este erbinte! Atenție să nu vă ardeți!
IMPORTANT! După oprirea funcției de abur, curățați imediat și cu atenție
duza.
B. Cu paduri E.S.E. – doar la modelul XP384
Pentru a prepara espresso, puteți utiliza paduri E.S.E., pe care le puteți recunoaște după
sigla de mai sus.
1 pad E.S.E. = 1 ceașcă de espresso
Pașii de preparare a cafelei sunt aceiași ca în secțiunea A. Cu cafea măcinată, cu excepția
acestora:
1. Introduceți ltrul pentru paduri de cafea (E.S.E.) în portaltru (32).
2. Puneți padul cât mai în centru posibil în portaltru (33). Urmați instrucțiunile de pe
ambalaj pentru a plasa corect padurile de cafea în portaltru. Padurile (E.S.E.) sunt pentru
o ceașcă de cafea. Nu se recomandă să folosiți două paduri puse unul peste altul.
1. Aparatul este pornit și indicatorul luminos pentru cafea rămâne aprins (12).
2. Puneți oceașcă sub duza de abur (34).
3. Rotiți butonul spre dreapta, la poziția pentru abur (35). Aparatul începe să încălzească
apa (36).
4. Pentru a opri apa erbinte, rotiți butonul înapoi în poziția • (37).
Aburul va spuma laptele (de exemplu, pentru a prepara cappuccino).
1. Conectați aparatul la priză (2).
2. Scoateți rezervorul de apă și umpleți-l (3). Cantitatea de apă nu ar trebui să depășească
marcajul „MAX” de pe rezervor și ar trebui să e de cel puțin 300 ml (4). Apoi puneți la
loc rezervorul de apă, cu capacul închis (5).
3. Apăsați butonul de pornire/oprire (6). Indicatorul luminos pentru cafea se va aprinde
intermitent (7). Butonul este pus în poziția •.
4. Apăsați butonul de selectare a aburului (16). Indicatorul luminos pentru abur se
aprinde intermitent, arătând că preîncălzirea este în curs (17).
5. Odată ce preîncălzirea este gata, indicatorul luminos pentru abur rămâne aprins (19).
SFAT pentru a îndepărta condensul de apă din duză și a asigura o spumare optimă:
– Chiar înainte de a spuma laptele, puneți un recipient sau o ceașcă goală sub duză (18)
– Deschideți sistemul duzei rotind butonul spre dreapta, la poziția pentru abur
(20), și lăsați să circule abur prin sistem timp de 5 secunde (38)
– Rotiți butonul în poziția • (22).
6. Pentru a prepara cappuccino, umpleți un recipient cu circa 100 ml de lapte (maximum
1/3 din recipient) (39).
SFAT:
– Pentru cele mai bune rezultate, utilizați un recipient îngust și relativ mic, care
poate  strecurat sub duza de abur.
– Laptele și recipientul trebuie să e foarte reci.
– Recomandăm să se folosească lapte integral pasteurizat sau UHT
7. Puneți duza de abur în recipientul cu lapte (40) și rotiți butonul spre dreapta, la poziția
pentru abur (20).
8. Pentru cele mai bune rezultate, nu atingeți partea de jos a recipientului și aveți grijă
ca duza să nu iasă din lapte. Astfel, duza de abur se va ocupa de spumare (41).
9. După ce ați obținut cea mai bună spumă (42), rotiți butonul la poziția • (22).
IMPORTANT: Pentru a preveni încălzirea excesivă a laptelui, nu utilizați funcția de abur mai
mult de 45 de secunde (pentru 100 ml de lapte).
SFAT: Pentru a preveni uscarea laptelui în interiorul duzei, curățați-o după ecare utilizare:
– Scoateți aparatul din priză (43)
– (atenție, este erbinte!) Scoateți tubul duzei de abur (44) și spălați-l cu apă curată (45).
– Curățați duza de abur cu o cârpă umedă (46, 47).
– Puneți la loc tubul în duza de abur (48).