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36. Mettez, sous la buse vapeur (6), le récipient contenant la boisson souhaitée et tournez complètement le
bouton.
37. A la fin de l’opération, refermez le bouton vapeur/eau chaude (4) et appuyez sur l’interrupteur de distribution
de vapeur (12).
38. IMPORTANT : après chaque utilisation de la vapeur, surtout si cela a été utilisée pour faire la crème du lait
pour la préparation d’un cappuccino, ouvrez de nuoveau le bouton vapeur/eau chaude (4) et appuyez
l’interrupteur distribution vapeur (12) et l’interrupteur café/eau chaude (13). Quand l’eau commence à sortir
de la buse vapeur/eau chaude (6), fermez le bouton vapeur/eau chaude (4) et simultanément appuyez
l’interrupteur café/eau chaude (13) et l’interrupteur distribution vapeur (12) ; nettoyez la buse vapeur/eau
chaude (6). Cette opération est nécessaire pour maintenir les conduits eau/vapeur propres et rétablir le circuit
de l’eau dans les conduits.
Eau chaude :
39. Contrôlez que le réservoir (1) contient de l’eau, en regardant le verre niveau du réservoir (20).
40. Appuyez sur l’interrupteur général (11). Le voyant de tension (14) s’allume (seulement si la machine est
éteinte, autrement passer au point suivant).
41. Lorsque le voyant de signalisation vapeur prête (3) s’allume, la machine est prête à l’emploi (sur les mod.
PL41EAUS/PL41EMAUS le voyant vapeur prête s’éteint).
42. Ouvrez le bouton de vapeur/eau chaude (4)
43. Appuyez sur l’interrupteur distribution vapeur (12) et sur l’interrupteur café/eau chaude (13); il y aura
immédiatement une sortie d’eau de la buse vapeur (6).
44. Lorsque la quantité d’eau souhaitée est atteinte, appuyez de nouveau sur l’interrupteur café/eau chaude (13)
et sur l’interrupteur distribution vapeur (12) et refermez le bouton de vapeur/eau chaude (4).
45. Après le prélèvement d’eau chaude, il est recommandé de contrôler que le réservoir (1) contient de l’eau.
CONSEILS PRATIQUES :
- Les filtres 1 tasse (9), 2 tasses (10) et le filtre pour dosettes (18) ne doivent pas être nécessairement lavés
après chaque utilisation. L’important est de s’assurer que les trous ne sont pas colmatés.
- Pour obtenir un excellent résultat, il est conseillé de réchauffer les tasses sur le chauffe-tasses (2) qui ne
fonctionne que si la machine est allumée.
NETTOYAGE ET ENTRETIEN :
Le nettoyage et l’entretien de la machine sont essentiels pour la qualité du café, mais aussi pour la longévité de
l’appareil.
Le nettoyage de la machine doit être effectué au moins une fois par semaine.
Avant de commencer, débranchez la fiche de la prise de courant et attendez que l’appareil soit froid.
Utilisez un chiffon doux, de préférence en microfibre comme le chiffon Lelit (référence MC972 non fourni) légèrement
imbibé d’eau propre. N’utilisez pas de détergents abrasifs et ne plongez jamais la machine dans l’eau.
Pour un entretien minutieux, nous vous recommandons d’utiliser la petite brosse Lelit (référence PL106 non fourni)
qui vous permet de nettoyer parfaitement les buses et les espaces entre les joints, en éliminant toutes les taches et
les résidus de poudre de café jusque dans les moindres fissures.
Pour nettoyer les parties amovibles de la machine, vous pouvez utiliser de l’eau courante tiède. En aucun cas, vous
ne devez mettre les filtres et les porte-filtres dans le lave-vaisselle.
Il n’est pas nécessaire de nettoyer les filtres après chaque utilisation, vous devez simplement vérifier que les orifices
ne soient pas obstrués. Au contraire, pour conserver une machine performante, il est indispensable que la buse
vapeur et le porte-filtre soient soigneusement nettoyés après chaque utilisation.
Nettoyez le porte-filtre pour éliminer les résidus gras du café qui altèrent le goût de l’expresso.
Lavez la partie extérieure de la buse vapeur avec un chiffon humide et faites circuler un peu de vapeur dans la buse
pour éliminer tous les résidus de lait restés à l’intérieur qui pourraient obstruer le passage de la vapeur, ce qui
rendrait plus difficile de monter la mousse de manière optimale.
BACKFLUSHING :
Il est conseillé d’effectuer la procédure de nettoyage une fois par semaine et/ou chaque 100 cafés préparés.
Les instructions suivantes sont valables pour tous les types de groupe montés sur nos machines à café expresso.
Matériel nécessaire :
Filtre aveugle (art. MC002/C pour porte-filtres diamètre 57)
Brosse (art. PL106)
Détergent machine espresso (art. PL103)
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