MACCHIAVALLEY SELECTION Emotion - Affichage Et Modification de la Température Dinfusion; Débit de Vapeur; Prise Deau Chaude; Arrêt de la Machine

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SELECTION Emotion
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3) Réinsérer le porte-ltre dans le groupe
d‘infusion et le tourner vers la droite jusqu‘à
la butée (Fig. 04 et 05).
4) Placer une tasse sous l‘écoulement du
porte-ltre et actionner l‘interrupteur de dis-
tribution de café (Fig. 1- Pos. 06).
5) Lorsque la quantité de café souhaitée
s‘est écoulée dans la tasse, actionner
l‘interrupteur dans le sens inverse.
.
Attention:
- Ne jamais ouvrir et ni retirer le porte-ltre
rempli de mouture lorsque la machine est
en marche.
- Ne touchez pas expressément le placage
métallique du porte-ltre; danger de brû-
lures.
- Les doses standard pour les ltres sont
de 6/8 grammes pour une dose et de 12
grammes pour deux doses.
5.4 Afchage et modication de la
température d‘infusion (Fig. 09)
La température d‘infusion est afchée sur
l‘écran (Fig. 1. - Pos 8). Les touches

et

permettent d‘augmenter ou de diminuer
la température d‘infusion. Pour accéder au
mode d‘utilisation, appuyer sur la touche

, à
gauche , le mot „Pro“ apparaît alors à l‘écran.
Passer à la touche de droite

et augmenter
la valeur en appuyant sur la touche. Pour ré-
duire de nouveau la valeur, appuyer sur la tou-
che de manière correspondante.
La température d‘infusion est étroitement liée
à la température de la chaudière. Si la tem-
pérature d‘infusion est augmentée de 3°C par
exemple, la température de la chaudière aug-
mente également de 3°C.
5.5 Débit de vapeur (Fig. 06)
1) Actionner la manette du robinet de vapeur
(Fig. 01 - Pos. 9) an d‘éviter que le liquide
ne retourne dans la chaudière et que la va-
peur ne s‘échappe.
2) Insérer la lance vapeur (Fig. 01; pos. 10)
dans le récipient du liquide à chauffer.
3) Actionner la manette du robinet de vapeur
(Fig. 01; Pos. 9) vers le haut ou vers le bas.
Si la manette est remontée ou abaissée
jusqu’à la butée, elle s’enclenche et le ro-
binet reste ouvert (Fig. 06). La quantité de
vapeur évacuée dépend de l’ouverture du
robinet de vapeur. Plus il est ouvert, plus la
quantité de vapeur évacuée est importante.
4) Lorsque sufsamment de vapeur a été éva-
cuée, ramener la manette dans sa position
initiale. Retirer le récipient avec le liquide et
nettoyer immédiatement la buse de vapeur
à l’aide d’un linge humide.
Remarque :
Ne pas toucher la buse de vapeur directement
avec les mains. Elle est brûlante.
5.5 Prise d’eau chaude
1) Placer le récipient à l’eau au dessous du
distributeur (Fig. 01; pos. 2).
2) Actionner la manette de distribution d‘eau
chaude (Fig. 01; Pos. 5) vers le haut ou
vers le bas et laisser s‘écouler la quantité
d‘eau souhaitée du robinet d‘eau (Fig. 10).
3) Lorsque la quantité d‘eau obtenue est suf-
sante, ramener la manette dans sa position
initiale.
5.6 Arrêt de la machine
Appuyer sur l‘interrupteur (Fig. 01 - Pos. 1). Le
voyant bleu s‘éteint (Fig. 01 - Pos. 12).
5.7 Double manomètre
La machine est équipée avec double mano-
mètre par laquelle vous pouvez vérier les
valeurs suivantes:
Manomètre chaudière (Fig. 01; pos. 11;
échelle droite)
échelle 0~3 bar (0~0,3 MPa)
Le manomètre chaudière indique sa pression.
Manomètre pompe (Fig. 01; pos. 11;
échelle gauche)
échelle 0~15 bar (0~1,5 MPa)
Le manomètre de la pompe indique la pression
pendant l’érogation (infusion du café). À l’arrêt,
la pression indiquée est égale “0“.