Masterpro ROCKET 420 - Page 16

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Iconos Preestablecido Tiempo Temp.
Patatas fritas 15 min. 200°C
Costillas 25 min. 180°C
Gambas 20 min. 160°C
Pastel 30 min. 160°C
Muslos de pollo 20 min. 200°C
Filete 20 min. 180°C
Pescado 20 min. 160°C
Recalentar 12 min. 70°C
Nota:
tenga en cuenta que estos ajustes son indicativos. Como los
ingredientes dieren en origen, tamaño, forma y marca, no podemos
garantizar el mejor ajuste para sus ingredientes.
Debido a que la tecnología Rapid Air recalienta el aire dentro del
aparato al instante, sacar brevemente la cesta del aparato durante la
fritura con aire caliente apenas interrumpe el proceso.
Min-Max
Cantidad (g)
Tiempo
(min.)
Temp.
(°C)
Sacudir
Información
Adicional
Patatas fritas
Patatas congeladas
nas
300-400 18-22 180 Sí
Patatas congeladas
gruesas
300-400 20-25 180 Sí
Patatas gratinadas 500 15-20 200 No
Carne y ave
a. El temporizador comienza la cuenta regresiva del tiempo de
preparación establecido.
b. Durante el proceso de fritura con aire caliente, el piloto de
calentamiento se enciende y se apaga Esto indica que el elemento
calefactor se enciende y apaga para mantener la temperatura
establecida.
8. Algunos ingredientes requieren ser agitados a media cocción
(consulte la sección Ajustes en este capítulo). Para ello, saque la
cesta del aparato por el mango y agítela. Luego deslice la cesta de
nuevo dentro de la freidora.
Consejo:
si ajusta el tiempo a la mitad del tiempo de preparación,
debe agitar los ingredientes cuando escuche sonar la campana. Sin
embargo, esto signica que debe ajustar el tiempo nuevamente al
tiempo de preparación restante después de agitar.
9. Cuando escuche la campana del temporizador, el tiempo de
preparación establecido habrá transcurrido. Saque la cesta del
aparato y colóquela sobre la supercie resistente al calor.
10. Verique si los ingredientes están listos.
Si los ingredientes aún no están listos, simplemente deslice la cesta
de nuevo en el aparato y ajuste el temporizador a unos minutos
adicionales.
11. Vacíe la cesta en un bol o plato de parrilla.
Consejo:
para retirar ingredientes grandes o frágiles, sáquelos de la
cesta con un par de pinzas.
12. Cuando un lote de ingredientes está listo, la freidora está
instantáneamente lista para preparar otro lote.
AJUSTES
Esta tabla le ayudará a seleccionar los ajustes básicos de los
ingredientes.