Masterpro ROCKET 420 - Page 28

DE
55
DE
54
Fisch 20 min. 160°C
Aufwärmen 12 min. 70°C
Hinweis:
Wir wesen darauf hin, dass dies Einstellungen nur
Richtwerte sind. Da sich die Zutaten in Bezug auf Herkunft, Größe,
Form und Marke unterscheiden, können wir die beste Einstellung für
Ihre Zutaten nicht garantieren.
Da die Rapid Air-Technologie die Luft im Inneren des Geräts sofort
wieder aufheizt, beeinträchtigt ein kurzes Herausziehen des Korbs
aus dem Gerät während des Betriebs den Frittiervorgang kaum.
Min-Max
Menge (g)
Zeit
(min.)
Temp.
(°C/°F)
Schütteln
Zusätzliche
Angaben
Kartoffeln &
Pommes
Dünne TK-Pommes 300-400 18-22 180 Ja
Dicke TK-Pommes 300-400 20-25 180 Ja
Kartoffelgratin 500 15-20 200 Nein
Fleisch & Geügel
Steak 100-500 8-15 180 Nein
Schweinekoteletts 100-500 10-15 180 Nein
Hamburger 100-500 10-15 180 Nein
Wurstbrötchen im
Speck
100-500 8-12 180 Nein
Hähnchenkeulen 100-500 25-35 180 Nein
Hühnerbrust 100-500 8-12 180 Nein
Imbisse
Frühlingsrollen 100-400 4-8 180 Ja
Korb verschieben
TK-Chicken Nuggets 100-500 10-15 180 Ja
TK-Fischstäbchen 100-400 10-15 180 Ja
Gefrorene panierte
Käse-Snacks
100-400 8-12 180 Ja
Gefülltes Gemüse 100-400 10-20 180 Nein
Ofenfertige Zutaten
verwenden
Backwaren
Kuchen 300 30-40 180 Nein
Extra-Backblech
verwenden
Quiche 400 30-40 180 Nein
Mufns 300 8-12 1805 Nein
Extra-Back-
blech/Ofenform
verwenden
Süße Snacks 400 8-12 180 Nein
TIPPS
• Kleinere Zutaten benötigen in der Regel eine kürzere
Zubereitungszeit als größere Zutaten.
• Eine größere Menge an Zutaten erfordert nur eine etwas längere
Zubereitungszeit, eine kleinere Menge an Zutaten erfordert nur eine
etwas kürzere Zubereitungszeit.
• Das Schütteln kleinerer Zutaten nach der Hälfte der Zubereitungszeit
optimiert das Ergebnis und hilft zu vermeiden, dass die Zutaten
ungleichmäßig frittiert werden.
• Snacks, die im Backofen zubereitet werden können, können auch
in der Heißluftfritteuse zubereitet werden.
• Die optimale Menge für knusprige Pommes frites liegt bei 500
Gramm.
• Um gefüllte Snacks schnell und leicht zuzubereiten eignet sich
Fertigteig/Blätterteig. Fertigteig benötigt zudem eine kürzere
Zubereitungszeit als selbstgemachter Teig.
• Stellen Sie eine geeignete Backform oder Auaufform in den
Frittierkorb, wenn Sie einen Kuchen, eine Quiche, zerbrechliche oder
gefüllte Zutaten backen möchten.