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permet d’optimiser le résultat nal et d’éviter une friture inégale.
• Ajoutez un peu d’huile aux pommes de terre fraîches pour obtenir
un résultat croustillant. Faites frire vos ingrédients dans la friteuse
à air quelques minutes après avoir ajouté l’huile.
• Ne préparez pas d’ingrédients extrêmement gras tels que des
saucisses dans la FRITEUSE à air.
• Les collations qui peuvent être préparées dans un four peuvent
également être préparées dans la FRITEUSE à air.
• La quantité optimale pour préparer des frites croustillantes est de
500 grammes.
• Utilisez la pâte préfabriquée pour préparer rapidement et
facilement des en-cas garnis. La pâte préfabriquée nécessite
également une durée depréparation plus courte que celle de la
pâte faite maison.
• Placez un moule ou un plat à four dans le panier de la FRITEUSE
si vous voulez faire cuire un gâteau ou une quiche, ou si vous
voulez frire des ingrédients fragiles ou des ingrédients farcis.
• Vous pouvez également utiliser la FRITEUSE pour réchauffer des
ingrédients. Pour réchauffer des ingrédients, réglez la température
à 150°C pendant 10 minutes au maximum.
Certains ingrédients nécessitent d’être remués à mi-cuisson
pendant le temps de préparation (voir la section«Réglages» de
ce chapitre). Par ce biais, tirez le panier hors de l’appareil par la
poignée et secouez-le. Faites ensuite glisser le panier à nouveau
dans la friteuse magique.
Conseil:
Si vous avez réglé la durée à la moitié du temps de
préparation, vous devez secouer les ingrédients lorsque vous
entendez la sonnerie du minuteur. Cependant, cela signie
que vous devez régler à nouveau le minuteur sur le temps de
préparation restant.
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
Avant d'entreprendre toute opération de nettoyage ou d'entretien,
éteignez et débranchez la friteuse de l'alimentation secteur et
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