Mastrad TOPCHIPS - Consigli DI Cottura

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Tabella indicativa dei tempi di cottura
Attenzione: si tratta solamente di raccomandazioni.
Numerosi altri fattori possono inuenzare in modo signicativo il tempo di cottura:
• pulizia, età, potenza massima del microonde utilizzato,
• origine, maturità e livello d’umidità dei prodotti utilizzati,
• spessore e regolarità delle fettine di frutta o verdura.
Consigli di cottura
Seguireleraccomandazionidicotturaindicatenellatabellasottostante.
Alimenti
Patata 3 min
Carota 3 min 30 sec.
Patata dolce 3 min
Mela 3 min 30 sec.
Pera 6 min
Mango 6 min 30 sec.
Tempi di cottura*
Le mie preferenze
1 TopChips
®
* I tempi di cottura indicativi della tabella soprastante sono calcolati per un TopChips e per
fettine di 1 mm di spessore realizzate con la mandolina Speciale Topchips di Mastrad.
Trucchi e stratagemmi
•Perunrisultatomiglioreconlepatate,asciugarleconunpannoprima
 dicollocarlesulTopChips.
•Salarelepatatinedopolacottura.
•Èpossibileutilizzaredellespezieodelleerbearomaticheperprofumare
lepatatine:cannella,cardamomo,zafferano,curcuma,peperoncino,
paprika,erbediProvenza,erbacipollina,ecc.
•Unacotturaeccessivadeglialimentipuòcausareundeterioramento
 delTopChips.
Standard
1000W
•Sbucciaelaval’alimento.
•Appoggial’alimentosullabasee,permaggioresicurezza,inlzalo
 conl’appositosupporto.
•Conunamano,tienil’impugnaturadellamandolinaeconl’altra
 ilsupportoconl’alimentoinlzato.
•Affettalofacendodeimovimenticontinuidi“vaevieni”epremendo
 alcontemposulsupporto.
•Spessoreditaglio:1mm.
•Perfettaperglialimentiduri,sconsigliataperglialimenticonpolpa
morbida(comeipomodori).
Avvertenze
•Utilizzaresemprel’appositosupporto.
•Lamassamoltoaflata.
•Lavareprimadelprimoutilizzo(amanooinlavastoviglie).
*Mandolina non inclusa nel set di 2 Topchips (rif. 64501).
Le mie preferenze
1 TopChips
®
2 TopChips
®
3 TopChips
®
MANDOLINA*
Utilización