Mastrad TOPCHIPS - Tips Och Tricks

36 37
Tableau indicatif des temps de cuisson
OBS: det handlar endast om rekommendationer.
En mängd faktorer kan påverka tillagningstiden:
• mikrougnens lämplighet, ålder, tillstånd och maxeffekt,
• råvarornas härkomst, mognad och fuktighetsgrad,
• tjockleken och jämnheten på frukt- eller grönsaksskivorna.
Tillagningsråd
Följderekommenderadetillagningstidernaitidtabellennedan.
Råvara
Potatis 3 min
Morot 3 min 30 sek.
Söt potatis 3 min
Äpple 3 min 30 sek.
Päron 6 min
Mango 6 min 30 sek.
Tillagningstid*
Min tillagning
1 TopChips
®
* Tiderna som anges i tabellen här nedan har beräknats för en TopChips för skivor med en
tjocklek på 1 mm med mandoline Special TopChips Mastrad.
Tips och tricks
•Bästaresultatetförpotatisfårduomdutorkardemmeden
diskhanddukinnanduläggerdempåTopChipsen.
•Saltachipseneftertillagningen.
•Dukanocksåanvändaörterochkryddorförattsmaksättadinachips:
kanel,kardemumma,saffran,gurkmeja,Espelette-chili,paprika,
provencalskaörter,gräslöketc.
•OmtillagningstidenärförlångkanTopChipsenförstöras.
Standard
1000W
•Skalaochtvättaderåvarorsomskaskäras.
•Placerademiskärhållaren.
•Hållmedenahandenimandolinenshandtagochmedandra
skärhållarenmedråvarorna.Skärmedhjälpavrörelserframoch
tillbaka.Skärstorlekenär1mm.
•Idealiskförhårdaråvaror,rekommenderasförmjukaråvaror,som
tomater.
Observera
•Användalltidskärhållaren.
•Bettetärfastochmycketvasst.
•Tvättaföreförstaanvändning(förhandelleridiskmaskin).

*Mandolineingårinteisetetom2Topchips(ref.64501).
*skärlivsmedlenmedhjälpavenmandolineSpecialTopChipsMastrad.
Min tillagning
1 TopChips
®
2 TopChips
®
3 TopChips
®
MANDOLIN*
Användning