28 29
Ενδεικτικος πινακας χρονου ψησιματος
Προσοχή: οι οδηγίες είναι ενδεικτικές.
Πολλοί παράγοντες μπορεί να επηρεάσουν σημαντικά το χρόνο ψησίματος:
• Η καθαριότητα, η παλαιότητα, η γενική κατάσταση και μέγιστη ισχύς του φούρνου
μικροκυμάτων σας,
• Η προέλευση, το πόσο ώριμα ή υγρά είναι τα τρόφιμα που θα χρησιμοποιήσετε,
• Το πόσο λεπτές και ομοιόμορφα κομμένες είναι οι φέτες των λαχανικών.
Συμβουλές για το ψήσιμο
Ακολουθήστε τις οδηγίες ψησίματος του παρακάτω πίνακα.
Είδος
Πατάτες 3 min
Καρότα 3 min 30 sec.
Γλυκοπατάτες 3 min
Μήλα 3 min 30 sec.
Αχλάδια 6 min
Mάνγκο 6 min 30 sec.
Χρόνος ψησίματος*
Ψήσιμο
1 TopChips
®
* ι ενδεικτικοί χρόνοι αυτού του πίνακα υπολογίστηκαν για ένα δίσκο TopChips με
φέτες πάχους 1 χιλιοστού που γίνονται με μαντολίνο Ειδικό Topchips Mastrad.
Τεχνικές και κόλπα
•Για καλύτερα αποτελέσματα, σκουπίστε τα πατατάκια πριν τα
τοποθετήσετε στο TopChips.
•Αλατίστε μετά το ψήσιμο.
•Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μπαχαρικά και αρωματικά φυτά
στα πατατάκια σας : κανέλα, καρδάμωμο, κρόκο, κουρκουμά,
μπούκοβο, πάπρικα, ρίγανη, σχοινόπρασο, κτλ. Το υπερβολικό
ψήσιμο ενδέχεται να καταστρέψει το TopChips.
Ισχύς
1000W
•Ξεφλουδίστε και πλύντε τα τρόφιμα.
•Καρφώστε τα στη λαβή.
•Κρατήστε με το ένα χέρι το μαντολίνο και με το άλλο τη
λαβή με το τρόφιμο που θέλετε να κόψετε. Κόψτε κάνοντας
παλινδρομικές κινήσεις. Μέγεθος κοπής 1mm.
•Ιδανικό για σκληρά τρόφιμα, δεν συνίσταται για μαλακά
τρόφιμα όπως οι ντομάτες.
Προσοχή
•Χρησιμοποιείτε πάντοτε τη λαβή.
•Σταθερή και ιδιαίτερα αιχμηρή λάμα.
•Πλύνετε πριν από την πρώτη χρήση
(στο χέρι ή στο πλυντήριο).
*Το μαντολίνο δεν περιλαμβάνεται στη συσκευασία των 2 Topchips
(αρ.αναφ.64501).
Ψήσιμο
1 TopChips
®
2 TopChips
®
3 TopChips
®
Μαντολίνο*
Οδηγίες