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Seguridad del
Lavavajillas
Requisitos
Operativos
Piezas y
Características
Guía de Puesta
en Marcha
Controles
Carga del
Lavavajillas
Uso del
Lavavajillas
Cuidado del
Lavavajillas
Solución de
Problemas
OPCIONES DISPONIBLES
Sanitize
(Desinfectar)
Hi Temp
(Temperatura alta)
Heated Dry (Secado
con calor)
Extended Dry
(Secado extendido)
CARGA DEL LAVAVAJILLAS
PREPARACIÓN DE LA VAJILLA
•
Vacíe los líquidos de los vasos y tazas.
•
Quite las sobras de comida, huesos, mondadientes y otros elementos
sólidos de la vajilla y descártelos.
•
No es necesario enjuagar a mano la vajilla antes de cargarla en el
lavavajillas, excepto en los siguientes casos:
•
Los alimentos como la mayonesa, mostaza, vinagre, jugo de limón
y productos derivados del tomate pueden decolorar el acero
inoxidable y los plásticos si permanecen en las superficies durante
mucho tiempo.
•
La comida quemada y adherida debe aflojarse antes de cargar los
utensilios de cocina en el lavavajillas.
CARGA DE VAJILLA
•
Es IMPORTANTE que el rociador de agua alcance todas las superficies
sucias.
•
En lo posible, cargue la vajilla de manera tal que no quede apilada o se
superponga. Para mejores resultados de secado, el agua debe poder
drenarse de todas las superficies.
•
Cargue las ollas y sartenes pesadas con cuidado. Los elementos
pesados pueden abollar el interior de acero inoxidable de la puerta si
se caen o se golpean.
•
Asegúrese de que las tapas y asas de las ollas, charolas para pizza,
bandejas para hornear galletas, etc. no interfieran con la rotación del
brazo rociador.
•
Asegúrese de que ni el brazo rociador superior ni el inferior estén
bloqueados y que puedan moverse libremente.
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