15
Secība
Nodalījumu
TIPS
Mērķa
uzglabāšanas
temp. [°C]
Atbilstošs ēdiens
1 Ledusskapis +2 ~ +8
Saldēšanai nav piemērotas olas, pagatavots
ēdiens, fasēti pārtikas produkti, augļi un
dārzeņi, piena produkti, kūkas, dzērieni un citi
pārtikas produkti.
2
(***)*-
Saldētava
≤
-18
Jūras veltes (zivis, garneles un gliemji),
saldūdens ūdens produkti un gaļas produkti
ir piemēroti saldētai svaigai pārtikai, un tie
jāuzglabā ne ilgāk kā trīs mēnešus. Jo ilgāk
tie tiek uzglabāti, jo sliktāka būs pārtikas
produktu garša un uzturvērtība.
3 *** -Saldētava
≤
-18
Jūras veltes (zivis, garneles un gliemji),
saldūdens ūdens produkti un gaļas produkti
ir piemēroti saldētai svaigai pārtikai, un tie
jāuzglabā ne ilgāk kā trīs mēnešus. Jo ilgāk
tie tiek uzglabāti, jo sliktāka būs pārtikas
produktu garša un uzturvērtība.
4 ** -Saldētava
≤
-12
Jūras veltes (zivis, garneles un gliemji),
saldūdens ūdens produkti un gaļas produkti
ir piemēroti saldētai svaigai pārtikai, un tie
jāuzglabā ne ilgāk kā trīs mēnešus. Jo ilgāk
tie tiek uzglabāti, jo sliktāka būs pārtikas
produktu garša un uzturvērtība.
5 * -Saldētava
≤
-6
Jūras veltes (zivis, garneles un gliemji),
saldūdens ūdens produkti un gaļas produkti
ir piemēroti saldētai svaigai pārtikai, un tie
jāuzglabā ne ilgāk kā trīs mēnešus. Jo ilgāk
tie tiek uzglabāti, jo sliktāka būs pārtikas
produktu garša un uzturvērtība.
6 0 zvaigžņu -6 ~ 0
Svaiga cūkgaļa, liellopu gaļa, zivis, vistas gaļa,
daži fasēti pārstrādāti pārtikas produkti u. c.
(Ieteicams apēst tajā pašā dienā, vēlams ne
ilgāk kā 3 dienas).
Daļēji iekapsulēta pārstrādāta pārtika
(nesaldējama pārtika).
7 Atdzesēšana -2 ~ +3
Svaiga/saldēta cūkgaļa, liellopu gaļa, vistas
gaļa, saldūdens produkti u.c. (7 dienas zem
0°C un virs 0°C ieteicams apēst tās pašas
dienas laikā, vēlams ne ilgāk kā 2 dienu laikā).
Jūras veltes (mazāk nekā 0°C 15 dienas, nav
ieteicams uzglabāt virs 0°C.
8 Svaigā pārtika 0 ~ +4
Svaiga cūkgaļa, liellopu gaļa, zivis, vistas gaļa,
pagatavoti ēdieni u. c. (ieteicams apēst tajā
pašā dienā, vēlams ne ilgāk kā 3 dienās).
9 Vīns +5 ~ +20 Sarkanvīns, baltvīns, dzirkstošais vīns utt.
UZMANĪBU
lūdzu, uzglabājiet dažādus pārtikas produktus atbilstoši nodalījumiem vai mērķa uzglabāšanas
temperatūrai
LV
LV
To Next Page
Loading...
