15
Ред ТИП преграде
Циљна темп.
[°C]
Одговарајућа храна
1 Фрижидер +2 ~ +8
За замрзавање нису погодна јаја, кувана
храна, упакована храна, воће и поврће,
млечни производи, колачи, пића и друга
храна.
2 (***)*-Замрзивач
≤
-18
Плодови мора (риба, шкампи, шкољке),
слатководни водени производи и месне
прерађевине (препоручује се 3 месеца, што
је дуже време складиштења, лошији су укус
и исхрана), погодни за замрзнуту свежу
храну.
3 ***-Замрзивач
≤
-18
Плодови мора (риба, шкампи, шкољке),
слатководни водени производи и месне
прерађевине (препоручује се 3 месеца, што
је дуже време складиштења, лошији су укус
и исхрана), погодни за замрзнуту свежу
храну.
4 **-Замрзивач
≤
-12
Плодови мора (риба, шкампи, шкољке),
слатководни водени производи и месне
прерађевине (препоручује се 3 месеца, што
је дуже време складиштења, лошији су укус
и исхрана), погодни за замрзнуту свежу
храну.
5 *-Замрзивач
≤
-6
Плодови мора (риба, шкампи, шкољке),
слатководни водени производи и месне
прерађевине (препоручује се 3 месеца, што
је дуже време складиштења, лошији су укус
и исхрана), погодни за замрзнуту свежу
храну.
6 0-звезда -6 ~ 0
Свежа свињетина, говедина, риба,
пилетина, нека упакована прерађена храна
итд. (Препоручује се да се једе у току истог
дана, по могућности не дуже од 3 дана).
Делимично инкапсулирана прерађена храна
(храна која се не може замрзавати).
7 Хлађење -2 ~ +3
Свеже/смрзнуто свињетина, говедина,
пилетина, слатководни водени производи,
итд. (7 дана испод 0°Ц и изнад 0°Ц
се препоручује за конзумацију у току
тог дана, пожељно не дуже од 2 дана).
Морски плодови (мање од 0 за 15 дана, не
препоручује се складиштење изнад 0°Ц.
8 Свежа храна 0 ~ +4
Свежа свињетина, говедина, риба,
пилетина, кувана храна итд. (Препоручује
се да се једе у току истог дана, пожељно не
дуже од 3 дана)
9 Вино +5 ~ +20
Црвено вино, бело вино, пенушаво вино
итд.
ПАЖЊА
чувајте различите намирнице у складу са одељцима или циљном температуром
складиштења коју сте купили
SR
SR