15
Serijski
broj
Pretinci TIP
Ciljna
temperatura
pohrane [°C]
Prikladna hrana
1 Hladnjak +2 ~ +8
Jaja, kuhana hrana, pakirana hrana, voće i
povrće, mliječni proizvodi, kolači, pića i druga
hrana nisu prikladni za zamrzavanje.
2 (***)*-Zamrzivač
≤
-18
Morski plodovi (riba, škampi, školjke),
proizvodi iz slatkovodnih voda i mesni
proizvodi (preporučeno 3 mjeseca, što je duže
vrijeme skladištenja, to je lošiji okus i nutritivna
vrijednost), prikladno za smrznutu svježu
hranu.
3 ***-Zamrzivač
≤
-18
Morski plodovi (riba, škampi, školjke),
proizvodi iz slatkovodnih voda i mesni
proizvodi (preporučeno 3 mjeseca, što je duže
vrijeme skladištenja, to je lošiji okus i nutritivna
vrijednost), prikladno za smrznutu svježu
hranu.
4 **-Zamrzivač
≤
-12
Morski plodovi (riba, škampi, školjke),
proizvodi iz slatkovodnih voda i mesni
proizvodi (preporučeno 3 mjeseca, što je duže
vrijeme skladištenja, to je lošiji okus i nutritivna
vrijednost), prikladno za smrznutu svježu
hranu.
5 *-Zamrzivač
≤
-6
Morski plodovi (riba, škampi, školjke),
proizvodi iz slatkovodnih voda i mesni
proizvodi (preporučeno 3 mjeseca, što je duže
vrijeme skladištenja, to je lošiji okus i nutritivna
vrijednost), prikladno za smrznutu svježu
hranu.
6 0 zvjezdica -6 ~ 0
Svježa svinjetina, govedina, riba, piletina,
određena zapakirana prerađena hrana, itd.
(Preporučuje se pojesti unutar istog dana, po
mogućnosti ne duže od 3 dana).
Djelomično inkapsulirana prerađena hrana
(hrana koja se ne može zamrzavati).
7 Hlađenje -2 ~ +3
Svježa/smrznuta svinjetina, govedina,
piletina, proizvodi iz slatkovodnih voda, itd.
(7 dana ispod 0°C i iznad 0°C preporučuje se
konzumacija unutar tog dana, po mogućnosti
ne više od 2 dana). Plodovi mora (manje od 0
za 15 dana, ne preporučuje se čuvanje iznad
0°C.
8 Svježa hrana 0 ~ +4
Svježa svinjetina, govedina, riba, piletina,
kuhana hrana, itd. (preporučuje se pojesti
unutar istog dana, po mogućnosti ne duže od
3 dana)
9 Vino +5 ~ +20 Crno vino, bijelo vino, pjenušac itd.
PAŽNJA
Pohranite različite namirnice u skladu s odjeljcima ili ciljanom temperaturom skladištenja
kupljene hrane.
HR
HR