Modena FC 3 Series - Page 10

Bahasa Indonesia 8
1.d Untuk mematikan nyala api pada tungku/Burner, dilakukan dengan
cara memutar Knop ke arah posisi tanda api mati/padam (lihat gambar
6).
A.2. Cara PemakaianTungku/Burner Bagian Atas
Untuk menggunakan tungku/burner bagian atas harus diperhatikan dan disesuaikan antara
diameter tungku/burner dengan diameter peralatan memasak yang digunakan supaya dapat
menghemat pemakaian gas dan mempercepat proses memasak.
4.B. Cara Penggunaan Oven
B.1. Cara menggunakan tungku/Burner oven bagian bawah
1.a Nyalakan tungku/Burner oven bagian bawah dengan cara
seperti pada point A.1.1.a. Setelah tungku/Burner menyala
biarkan selama kurang lebih 10 menit, agar temperatur
panas dalam Oven menjadi rata.
1.b Buka pintu oven, lalu letakan masakan yang akan dimasak
di atas rak oven.
1.c Sesuaikan temperatur panas yang dibutuhkan dengan cara
memutar Knop tungku/Burner oven bagian bawah ke arah
temperatur yang diinginkan.
1.d Proses memasak dapat dipantau dari kaca pintu oven dengan lampu oven yang
dinyalakan. Untuk menyalakan lampu oven dengan cara menekan tombol yang
bergambar lampu. (gambar 11).
CATATAN :
- Khusus kompor yang tidak dilengkapi dengan lampu oven, untuk memantau proses
memasak dengan cara membuka pintu oven, namun sebaiknya jangan terlalu sering
membuka dan menutup pintu oven karena akan menyebabkan berkurangnya temperatur
panas pada ruang oven.
- Jangan meletakkan makanan langsung ke atas baki tetes untuk memasak, karena baki
tetes hanya digunakan untuk mengumpulkan tetesan minyak selama proses
pemanggangan.
CATATAN :
Ingatlah bahwa peralatan memasak dengan permukaan dasar yang lebar akan lebih
mempercepat proses memasak daripada yang permukaan dasarnya lebih kecil.