48
Ciorbă de porc și Pakchoï
Timp de preparare: 30 minute
Timp de gătire: 28 minute
Porţii: 4
Ingrediente:
• 200 g friptură de porc, tăiată în bucăţele
• 100 g morcovi tăiaţi în beţișoare de aprox. 30 mm x 10 mm
• 60 g ceapă verde, feliată rondele
• 20 g ardei iute roșu cu seminţe, tocat mărunt
• 20 g ghimbir proaspăt, răzuit fin
• 15 g frunze de coriandru verde
• 3 linguri de zeamă de lămâie verde
• 300 ml de lapte de nucă de cocos
• 700 ml concentrat de supă de legume
• 125 g Pakchoï, mărunţit fin
• 50 g tăiţei fini cu ou, uscaţi, rupţi în bucăţi mici
• 180 g brocoli cu tulpină fragedă, tăiat în bucăţi de 30 mm
Mod de preparare:
1 Puneţi în vas carnea de porc, morcovii, ceapa verde, ardeiul iute,
ghimbirul, coriandrul și zeama de lămâie verde.
2 Adăugaţi laptele de cocos și supa de legume și amestecaţi bine
cu o lingură de lemn.
3 Așezaţi capacul pe vas și selectaţi funcţia de supă cu bucăţele.
Când temporizatorul arată 8 minute rămase, adăugaţi tăiţeii și
brocoli și amestecaţi cu o lingură de lemn. Puneţi capacul la loc.
4 Când ecranul arată 4 minute rămase, adăugaţi Pakchoï și
amestecaţi. Puneţi capacul la loc.
5 Serviţi imediat ce este gata.
Borș de miel cu linte
Timp de preparare: 20 minute
Timp de gătire: 28 minute
Porţii: 4
Ingrediente:
• 2 linguri de ulei de măsline
• 75 g carne tocată de miel
• 100 g ceapă, tăiată mărunt
• 2 căţei de usturoi, pisaţi
• 50 g morcovi, tăiaţi în cubuleţe mici
• 100 g cartofi, tăiaţi în cubuleţe mici
• 100 g nap, cubuleţe mici
• 1 lingură făină simplă
• 400 g de linte la cutie, spălată și scursă
• ½ linguriţă rozmarin verde, tocat
• 1 lingură pătrunjel verde, tocat
• 2 frunze de dafin
• 1 linguriţă sos Worcestershire
• 900 ml de concentrat de supă de miel fierbinte făcută cu 2
cubuleţe de concentrat
Mod de preparare:
1 Încălziţi uleiul de măsline într-o cratiţă, la foc potrivit și rumeniţi
carnea tocată. Adăugaţi ceapa, usturoiul, morcovul, cartoful și
napul și gătiţi timp de câteva minute.
2 Mutaţi conţinutul cratiţei în vasul aparatului pentru supă, adăugaţi
făina și ingredientele rămase și amestecaţi cu o lingură de lemn.
3 Așezaţi capacul pe vas și selectaţi funcţia de supă cu bucăţele.
4 Când este gata, condimentaţi după gust și scoateţi frunzele de
dafin înainte de a servi.
Reţete - Opţiunea smoothie/amestecuri
Smoothie Blueberry Breakfast
Timp de preparare: 5 minute
Timp de amestecare: 20-40 secunde
Preparat obţinut: 1,5 l
Ingrediente:
• 2 x 450 g cutii de iaurt cu afine și soc
• 450 ml lapte semi-degresat
• 50 g fulgi de ovăz
• 50 g afine
Mod de preparare:
1 Puneţi ingredientele în vasul pentru gătit și amestecaţi cu o
lingură de lemn.
2 Puneţi capacul pe vas și ţineţi apăsat butonul pentru
smoothie/amestecuri.
3 Când este gata, serviţi imediat.
To Next Page
Loading...
Need help?
General
