22
• Электрическая скороварка — это электрическая кастрюля с герметичной крышкой
и специальным клапаном, которая позволяет готовить пищу под давлением, что
экономит время приготовления и делает жесткие продукты мягкими.
• Далее перечислены автоматические программы, которые позволяют готовить под
давлением: «Рис/Крупы», «Молочная каша», «Плов», «Пароварка», «Тушение», «Суп»,
«Разогрев».
• Чтобы готовить под давлением в режиме «Мультишеф», выберите температуру не
менее 100 °C при закрытой и заблокированной крышке.
• После выбора программы время приготовления под давлением зависит от количества
продуктов и жидкости в емкости. Для приготовления под давлением крышка должна
быть закрыта и заблокирована. Когда устройство герметично, при повышении
температуры находящаяся внутри жидкость образует пар, который повышает давление
в емкости. Поэтому при приготовлении под давлением в емкости всегда должна быть
жидкость.
• После того как в устройстве будет создано давление, активируется защитный замок
крышки, и крышку невозможно будет открыть в процессе приготовления. Поэтому все
ингредиенты должны быть помещены в емкость заранее. Не пытайтесь открыть крышку
во время приготовления.
• Когда продукты готовятся под давлением, по завершении процесса приготовления
устройство переходит в режим подогрева.
• В первое время эксплуатации скороварки из-под крышки может выделяться
незначительное количество пара. Это является нормальным и происходит при
нагнетании давления. Также во время приготовления может выделяться незначительное
количество пара из клапана ограничения давления.
• Незначительное выделение пара во время приготовления является нормальным, так
как этот клапан выполняет роль предохранительного.
To Next Page
Loading...
