59
KK
ҚЫСЫМ АРҚЫЛЫ ПІСІРУ
Қысымның күйі
• EPC (электр қысымды әзірлегіш) — герметикалық қақпағы және арнайы клапаны
бар электр кәстрөл. Ол тамақты қысым астында әзірлеуге мүмкіндік береді. Бұл
әзірлеу уақытын үнемдейді және қатты тамақтарды жұмсақ етеді.
• Келесі бағдарламалар қысым астында автоматты түрде әзірлейді: «Күріш/
Дақылдар». «Сүт ботқасы», «Палау»,
• «Бумен әзірлегіш», «Бұқтыру», «Сорпа», «Жылыту». «Мультиаспаз» функциясы
үшін сіз қақпақ жабық және құлыптаулы күйде кемінде 100°C температурасын
таңдасаңыз, әзірлеу қысымы күйіне кіресіз.
• Бағдарламаны таңдағаннан кейін қысымға жетуге қажет уақыт әзірлеу кәстрөліндегі
тамақ пен сұйықтықтардың мөлшеріне байланысты болады. Қысым күйіне жету
үшін қақпақ жабық және құлыптаулы болуы керек: құрылғы герметикалық түрде
жабылатындықтан, температура артқанда, іштегі сұйықтық буға айналып, бұл
кәстрөлдегі қысымды көтереді (сондықтан қысыммен әзірлегенде табақ ішінде
әрқашан сұйықтық болуы керек).
• Құрылғыда қысым жиналғаннан кейін құлыптау механизмі жүйесі белсендіріледі,
содан кейін әзірлеу кезінде қақпақты ашу мүмкін болмайды (сондықтан барлық
ингредиенттерді әзірлеуді басында қосу керек). Қысыммен әзірлеу кезінде
қақпақты ашуға ешқашан әрекеттенбеңіз.
• Тамақ қысым астында әзірленгенде әзірлеу процесінен кейін құрылғы жылы ұстау
күйіне өтеді.
• Қысым әзірлегішін бірінші бірнеше рет пайдаланғанда қақпақтан азғантай будың
шығуын байқауыңыз мүмкін. Бұл қалыптты және қысым жиналғанда орын алады.
Сондай-ақ әзірлеу кезінде қысымды шектеу клапанынан біраз ағу орын алуы
мүмкін.
• Әзірлеу кезінде будың шағын мөлшерінің шығуы қалыпты (өйткені клапан
қауіпсіздік клапаны болып табылады).
To Next Page
Loading...
