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IT
ACCESSORI
L'apparecchio include gli accessori elencati di seguito.
Prog.
Lama tritatutto
Tritare / Frullare
Miscelare zuppe 10 2 min 2 L
100°C
Miscelare composte
10 20 s 1,2 kg
Miscelare frullati 12 2 min 2 L -
Tritare verdura 12 15 s 500 g -
Tritare carne 12 15 s 500 g -
Impastare / Frantumare
Tritare pesce 12 10 s 500 g -
Impastare impasti
lievitati (es. brioche)
3 12 min 600 g -
Impastare impasti per
pane bianco
4 3 min 800 g
Impastare impasti per
pane speciale
4 3 min 600 g -
Impastare pasta brisé o
pasta frolla
4 3 min 750 g -
Impastare impasti per
gaufre, crêpe, plum cake
5 2 min 30 s 1,5 L -
Tritare ghiaccio
2x 10 s 12 cubetti -
Tritare nocciole 12 30 s 500 g -
Sbattitore
Emulsionare / Incorporare
Albumi a neve 4 4 min 5 albumi -
Salsa besciamella
1 13 min 1 L 90°C
Maionese 4 2 min 0,5 L -
Panna montata
4 8 min 0,4 L -
Purè di patate 4 1 min 1 L -
Miscelatore
Miscelare
Rosolatura 1 5 min 300g 120°C
Cottura a fuoco lento
0 o 1 2 ore 2 L 100°C
Risotto
1 18 min 1,4 kg 95°C
Cestello vapore
Interno
Cottura al vapore - 5 - 60 min 800 g 100°C
Minestrone
10 2 min 2 L 100°C
Esterno*
Cuocere a vapore
verdura, pesce o carne
- 5 - 60 min 1,2 kg 120°C
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