Moulinex CLICKCHEF HF452 - Page 98

90
PL
UŻYWANIE KOSZA DO GOTOWANIA NA PARZE
Czasy gotowanie są podane orientacyjnie, ale w większości
przypadków umożliwiają one uzyskanie zadowalających
efektów gotowania.
Niektóre okoliczności wpływają jednak na czas gotowania:
– wielkość warzyw (krojone czy całe)
– ilość składników w koszu
– odmiana warzyw, ich dojrzałość
– ilość wody w misie, która powinna odpowiadać skali
pary.
Jeśli produkty będą niedogotowane, można wówczas
dodać dodatkowy czas gotowania.
Ilości maks. do programu gotowania na parze
Poziom wody w misie: 700ml
Wewnętrzny kosz do gotowania na parze
(100°C)
Zewnętrzny kosz do gotowania na parze*
(120°C)
Ilości maks. Czas gotowania Ilości maks. Czas gotowania
Marchew pokrojona 700g 35 minut 1kg 45 minut
Cukinia pokrojona w kostkę 600g 25 minut 1kg 35 minut
Brokuły w kawałkach 400g 20 minut 600g 30 minut
Kalafior w kawałkach 400g 25minut 1kg 35 minut
Por krojony w plastry 400g 30 minut 800g 40 minut
Papryka czerwona lub zielona
krojona w paski
400g 20 minut 600g 30 minut
Ziemniaki krojone w kostkę 800g 30 minut 1,2kg 40 minut
Filety ze świeżej lub mrożonej ryby 500g 15 minut 1kg 25 minut
Świeża lub mrożona ryba cała 800g 30 minut
Małże 1,5kg 30 minut
Krewetki całe lub rozmrożone 500g 15minut 800g 25 minut
Białe mięso z kurczaka 500g 25 minut 1kg 35 minut
Filety wieprzowe 500g 30 minut 1kg 45 minut
Niektóre przepisy mogą spowodować niezamierzone przelanie na skutek pojawienia się baniek, zwłaszcza gdy
stosowane są mrożone warzywa. W takim przypadku należy odpowiednio zmniejszyć ilość produktów.