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DÉCOUVREZ LES PROGRAMMES AUTOMATIQUES PROPOSÉS :
Programmes
réglage
paramètres
Vitesse Temps par défaut
Température
par défaut
Mijoté
Vitesse 0 Lente avec intermittence
"1 heures
(1min à 2 heures)"
"100°C
(80°C à 100°C)"
Vitesse 1 Lente
"1 heures
(1min à 2 heures)"
"100°C
(80°C à 100°C)"
Soupe /
Vitesse lente pendant la
cuisson puis mixage pendant
2 min après la cuisson
"35mins
(25min à 45min)"
100°C
Pâtisserie
Vitesse 3
Vitesse intermittente pour
pâte levée (brioche…)
"12 minutes
(5s à 12 minutes)"
/
Vitesse 4
Vitesse continue pour pâte
lourde (pain, pâte à tarte...)
"3 minutes
(5s à 3 minutes)"
/
Vitesse 5
Vitesse continue pour pâte
légère (4/4, cake…)
"2 minutes 30s
(5s à 2 minutes 30s)"
/
Vapeur
"100°C
Panier
interne"
Aucune
"30 minutes
(5min à 60min)"
100°C
"120°C
Panier
externe"
Aucune
"30 minutes
(5min à 60min)"
120°C
Sauce /
"Vitesse 1 par défaut
(Vitesse 1 à vitesse 4)"
"10 minutes
(1min à 60min)"
"85°C
(60°C à 105°C)"
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