117
Start / Stopp
Trykk på knappen for å sette maskinen i
gang. Funksjonsindikatoren tennes. Nedtelling
begynner. For å stoppe programmet eller stoppe
tidsinnstillingen, trykk og hold inne . Funks-
jonsindikatoren slukkes.
SYKLUSER
En tabell (side 148-150) viser oppdelingen
av de ulike syklusene for det valgte pro-
grammet.
Forvarming
Brukes for programmene 4 og 5 for å gi
bedre heving.
Brukes kun for programmene 4 og 5. Blanderen
fungerer ikke i denne perioden. Denne etappen
gjør gjæringsprosessen raskere og gir en bedre
heving for brød med meltyper som har en ten-
dens til ikke å heve så godt.
Elting
Brukes for å lage deigens struktur så den
kan heve bedre.
Deigen befinner seg i 1. eller 2. eltesyklus eller
i blandesyklus mellom hevesyklusene. I løpet
av denne syklusen, og for programmene 1, 2,
4, 5, 6 og 7, har du muligheten til å tilsette
ingredienser: tørkede frukter, oliven osv. Et lyd-
signal indikerer når du kan tilsette ingredien-
sene. Se på oppsummeringsskjemaet for
tilberedelsestidene (side 148-150) og kolonnen
”ekstra”. Denne kolonnen indikerer tiden som
vises på skjermen når lydsignalet aktiveres. For
å vite nøyaktig etter hvor lang tid lydsignalet
aktiveres, kan du bare trekke tiden i kolonnen
”ekstra” fra den totale steketiden.
F. eks: ”ekstra” = 2:51 og ”total tid” = 3:13, in-
grediensene kan tilsettes etter 22 min.
Hvile
Lar deigen hvile for å forbedre eltekvalite-
ten.
Heving
Tiden gjæren innvirker på deigen slik at den
heves, og for å gi aroma.
Deigen befinner seg i 1., 2. eller 3. hevesyklus.
Steketid
Lager deigen til brød og danner en gyllen,
skorpe.
Brødet befinner seg i siste bakesyklus.
Fortsatt oppvarming
Brukes for å holde brødet varmt etter ste-
king. Det anbefales likevel å ta brødet ut av
formen ved slutten av stekingen.
For programmene 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7 og 8, kan
du la innholdet ligge i maskinen. En syklus for
fortsatt oppvarming på en time begynner au-
tomatisk etter stekingen. Skjermen viser 0:00
i den timen innholdet holdes varmt. En pipelyd
starter opp med jevne mellomrom. Ved slutten
av syklusen, stopper maskinen automatisk etter
flere lydsignaler. For å stoppe varmeprogram-
met, kobler du fra apparatet.
me
d
e
gne
t
koke
r
be
-
te
ke
r
gr
a
m
a
n
du
iod
e
r
e
og
d
e
ig,
e
r
e
d
e
a
r
ig
e
i
l
sy
n
lført
,
lan
gt
0
0
g
.
e på
op
p
-
ikke
å ju
s
-
00 g.
nstil
-
rd på
2
har
Hvis
k på
verfor
MLX-OW2000-NC00020772_MLX-OW2000-NC00020772 21/12/10 11:08 Page117
To Next Page