UTILISATION
1. AVANT D’UTILISER VOTRE HOME BREAD
BAGUETTE
• Retirez la cuve à pain en soulevant la
poignée et en tirant d’avant en arrière
pour déclipser chaque coté l’un après
l’autre - fig. 4.
• Adaptez ensuite les mélangeurs - fig. 5.
2. AJOUTEZ LES INGRÉDIENTS
• Ajoutez les ingrédients dans la cuve dans
l’ordre préconisé des recettes (voir
conseils pratiques page 14) - fig. 6.
• Assurez-vous que tous les ingrédients
soient pesés avec exactitude.
3. DÉMARRAGE
• Introduisez la cuve à pain - fig. 7.
Appuyez sur la cuve d’un coté puis de
l’autre pour l’enclencher sur l’entraineur et
de manière à ce qu’elle soit bien clipsée
des 2 côtés - fig. 8.
• Branchez la machine à pain - fig. 3.Après
le signal sonore, le programme 1 s’affiche
par défaut, soit 1000 g dorage moyen -
fig. 9
.
4.VOTRE 1
ERE
RECETTE : LE PAIN BASIQUE
(programme )
• Pour faire connaissance avec votre
machine à pain nous vous suggérons
d’essayer la recette du PAIN BASIQUE
pour votre premier pain.
Dorage > Moyen
Poids unitaire > 1000 g
Temps > 3 : 20
Ingrédients :
Huile > 2 c à s
Eau > 325 ml
Sel > 2 c à c
Sucre > 2 c à s
Lait en poudre > 2,5 c à s
Farine T55 > 600 g
Levure déshydratée > 1,5 c à c
• Pour débuter votre recette, reportez-vous
aux étapes 1, 2, 3 ci-dessus.
• Ensuite,
démarrez le programme PAIN
BASIQUE,
appuyez sur la touche -
fig. 10
. Le témoin de fonctionnement
s’allume. Les deux points de la minuterie
clignotent
- fig. 13. Le cycle commence.
• A la fin du cycle, référez-vous à l’étape 11
ci-dessous.
5. SÉLECTIONNEZ LES AUTRES PROGRAMMES
• Pour chaque programme, un réglage
par défaut s’affiche - fig. 9.Vous devrez
donc sélectionner manuellement les
réglages souhaités.
•
Le choix d’un programme déclenche
une suite d’étapes, qui se déroulent
automatiquement les unes après les autres.
• Appuyez sur la touche “menu” qui vous
permet de choisir un certain nombre de
programmes différents. Pour faire défiler
les programmes de 1 à 14, appuyez
successivement sur la touche “menu” -
fig. 10
.
• Le temps correspondant au programme
sélectionné, s’affiche automatiquement.
6. SÉLECTIONNEZ LE POIDS DU PAIN
• Le poids du pain se règle par défaut sur
1000 g. Le poids est donné à titre indicatif.
Certaines recettes ne permettront pas de
réaliser un pain de 750 g.
• Référez-vous au détail des recettes pour
plus de précisions.
• Les programmes 5, 9, 11, 12, 13, 14 ne
possèdent pas le réglage du poids.
• Appuyez sur la touche pour régler le
poids choisi 750 g, 1000 g ou 1500 g -
fig. 11
. Le témoin visuel s’allume en face
du réglage choisi.
7. SÉLECTIONNEZ LE DORAGE DU PAIN
• Le dorage du pain se règle par défaut sur
moyen.
• Les programmes 5, 11, 12 et 13 ne possède
pas le réglage du dorage. Trois choix sont
possible: CLAIR/MOYEN/FONCÉ.
• Pour modifier le réglage par défaut,
appuyez sur la touche jusqu’à ce que
le témoin visuel s’allume en face du
réglage choisi - fig. 12.
8. DÉMARREZ UN PROGRAMME
• Pour démarrer le programme sélectionné,
appuyez sur la touche - fig. 10. Le
programme débute. Le temps correspondant
au programme s’affiche. Les étapes
successives se déroulent automatiquement
les unes après les autres.
c à c > Cuillère à café
c à s > Cuillère à soupe
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