2. Po vychladnutí uchopte nádobu za oba boční úchyty a vyjměte jí z fritézy.
3. Pokud hodláte tuk znovu použít, doporučujeme jej nalít do nádoby přes síto, aby se tak za-
chytily všechny zbytky fritovaných potravin. Nádobu s tukem/olejem řádně uzavřete a uložte
mimo dosah tepelných zdrojů či přímého světla.
4. Nádobu a košík umyjte v teplé vodě s příměsí vhodného mycího prostředku. Opláchněte
a důkladně vysušte. K čištění nádoby nebo základny fritézy nepoužívejte drátěné kartáčky,
houbičky, ani abrazivní mycí prostředky. Košík je možné umývat v myčce nádobí.
5. Základnu nikdy neponořujte do vody či jiné kapaliny, ani ji nemyjte v myčce. Otřete jí pouze
vlhkým hadříkem.
6. Po každém použití víko z vnitřní strany očistěte vlhkým hadříkem. Chcete-li jej důkladně očis-
tit, je nutné víko otevřít a vysunout do horní polohy (obr. F). Stiskněte zajišťovací západku,
která se nachází na krytu filtru (obr. G) a filtr vyjměte. Umyjte v teplé vodě s příměsí jemného
mycího prostředku. Víko nemyjte v myčce nádobí.
POZOR! Před ponořením víka do vody je vždy nutné vyjmout z něj filtr.
7. Pokaždé se ujistěte, že bylo těsnění víka řádně očištěno a vysušeno, čímž se vyvarujete přile-
pení těsnění k základně fritézy. Těsnění vyměňte, bude-li příliš tvrdé, příliš měkké, deformo-
vané, popraskané, prodřené nebo protržené.
VÝMĚNA FILTRU:
Uhlíkový filtr, který se nachází ve víku fritézy, pomáhá absorbovat nepříjemné pachy. Po cca
10 - 15 cyklech použití bude nutné filtr vyměnit.
UŽITEČNÉ RADY
● Pokud fritézu používáte poprvé, můžete se setkat s jemným nepříjemným zápachem nebo s
výskytem malého množství kouře. Jedná se o zcela běžný jev.
●
Ve fritéze smažte potraviny stejných rozměrů a tloušťky, čímž dosáhnete rovnoměrného
smažení za stejnou dobu.
● Košík nenaplňujte více než ze 2/3. Budete-li v něm smažit větší množství potravin, nebudou
pak křupavé.
● Ryby, zeleninu a maso je nutné před smažením obalit v trojobalu.
● Používejte pouze kovové příbory, protože plastové nebo gumové příbory se v horkém oleji
zničí! Příbory neponechávejte ve fritéze!
●
Opakované používání stejného tuku/oleje závisí na druhu smažených potravin - častěji je
tuk nutné vyměňovat, pokud v něm často smažíte ryby nebo maso ve obalené strouhance.
●
Tuk je nezbytné vyměnit, jakmile zjistíte jednu z následujících vlastností: tuk má příliš tmavou
barvu, po nahřátí z tuku vychází pára, dochází k nadměrnému pěnění během smažení.
62
CZ
To Next Page
Loading...
