ČISTENIE AÚDRŽBA
1. Predtým, než začnete fritézu čistiť, vytiahnite zástrčku zariadenia z el. zásuvky a počkajte,
kým úplne vychladne, neotvárajte pokrievku.
2. Keď fritéza vychladne, stlačte oba držiaky na miske a vytiahnite ju z fritézy.
3. Keď chcete olej zachovať na ďalšie použitie, prelejte ho cez sitko, aby sa zachytili všetky zvy-
šky z predtým pripravovaných jedál, do vhodnej nádoby. Potom nádobu s olejom tesne za-
tvorte a uchovávajte ju na chladnom a tmavom mieste.
4. Misku a košík umyte teplotou vodou s jemným čistiacim prostriedkom. Opláchnite a dôklad-
ne vysušte. Misku alebo podstavec nečistite drôtenkou ani drsnými prostriedkami. Košík mô-
žete umývať v umývačke riadu.
5. Podstavec zariadenia nikdy neponárajte do vody ani do iných kvapalín, ani ho neumývajte v
umývačke riadu. Poutierajte iba vlhkou handričkou.
6. Po každom použití pretrite pokrievku zvnútra vlhkou mäkkou handričkou. Ak ju chcete vyčis-
tiť dôkladnejšie, zdvihnite ju, vytiahnite na zdvihnutú polohu smerom dohora (obr. F). Stlačte
blokovaciu západku, ktorá je na pokrievke filtra (obr. G) a vytiahnite filter. Umyte teplotou
vodou s jemným čistiacim prostriedkom. Časti pokrievky neumývajte v umývačke riadu.
POZOR! Predtým, než pokrievku ponoríte do vody, vždy najprv vytiahnite filter.
7. Vždy sa uistite, či je tesnenie pokrievky správne vyčistené a vysušené, aby sa neprilepilo k
podstavcu fritézy. Keď tesnenie stvrdne, zmäkne, zdeformuje sa, praskne, pretrie sa alebo
prederaví, vymeňte ho.
VÝMENA FILTRA:
Uhlíkový filter, ktorý je v pokrievke fritézy, pomáha zachytiť nepríjemné zápachy. Odporúča-
me, aby ste filter po približne 10 až 15 použitiach vymenili.
PRAKTICKÉ TIPY
●
Pri prvom použití fritézy sa môže objaviť jemný nepríjemný zápach alebo malé množstvo
dymu. Je to normálny jav.
● Súčasne fritujte suroviny, ktoré majú rovnakú veľkosť a hrúbku, keďže vďaka tomu sa rovno-
mernejšie vypražia v rovnakom čase.
●
Košík nenapĺňajte viac než na 2/3. V opačnom prípade, ak budete fritovať väčšie množstvo
potravín, nebudú náležite chrumkavé.
● Ryby, zeleninu a mäso pred fritovaním zabaľte v trojobale.
●
Používajte iba kovové nástroje, keďže plastové alebo gumené nástroje sa v horúcom oleji
môžu poškodiť! V žiadnom prípade neponechávajte nástroje vo fritéze!
●
To, koľkokrát môžete daný olej opäť použiť, závisí od typu fritovaných jedál – olej musíte
vymieňať častejšie, keď fritujete ryby alebo mäso v trojobale.
●
Olej vymeňte vtedy, keď dôjde k jednému z nasledujúcich javov: olej má tmavý odtieň, z oleja
sa po zohriati parí, olej sa pri fritovaní príliš pení.
71
SK
To Next Page
Loading...
