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DE
VORAUSSICHTLICHE RÖSTDAUER
Gericht Menge
mind.-
max.
Temp.:
( °C)
Dauer
(min.)
Schütteln Entspre-
chendes
Programm
Bemerkun-
gen
Zusatzinforma-
tionen
Pommes dünn
eingefroren
300-700 200 9-16 Schütteln „Pommes“
Pommes dick
eingefroren
300-700 200 11-20 Schütteln „Pommes“
Pommes hausgemacht 300-800 200 10-16 Schütteln „Pommes“ ½ EL Öl hinzufügen
Kartoffelwürfel -
hausgemacht
300-750 180 12-18 Schütteln „Pommes“ Temperatur
bis 180 °C
absenken
½ EL Öl hinzufügen
Rosti-Plätzchen 250 180 15-18 Schütteln „Pommes“ Temperatur
bis 180 °C
absenken
½ EL Öl hinzufügen
Kartoffelauflauf 500 180 15-18 Schütteln „Pommes“ Temperatur
bis 180 °C
absenken
Steak 100-500 180 10-25 „Steak“
Schweinekotelett 100-500 180 10-25 „Steak“
Rindfleisch-Schaschlik 300-500 180 15-25 „Schaschlik“
Schweinefleisch-
Schaschlik
300-500 180 15-20 „Schaschlik“
Hähnchenschenkel 100-500 200 18-22 „Hähnchen“
Hähnchenbrust 100-500 200 10-20 „Hühnchen“
„Pizza“ 100-300 170 15-25 „Pizza“
Fisch 100-500 160 20-30 „Fisch“
Meeresfrüchte 100-500 160 15-25 „Meeresfrüch-
te“
Kuchen 300 160 20-30 „Muffins“ Backform verwenden
Muffins 300 200 15-30 „Muffins“ Temperatur
bis 200 °C
steigern
Backform verwenden
PROBLEMLÖSUNG
In der nachstehenden Tabelle wurden die häufigsten Probleme beschrieben, mit denen man
bei der Gerätenutzung zu tun haben kann.
Problem Mögliche Ursache Lösung
Produkte werden im Fitfryer
ungleichmäßig gebraten.
Manche Produkte müssen nach
der Hälfte der Zubereitungszeit
geschüttelt werden.
Produkte, die sich aufeinander bzw. quer befinden, nach der
Hälfte der Zubereitungszeit schütteln.
Gebratene Snacks sind nicht
knusprig, wenn sie aus dem
Fitfryer herausgenommen
werden.
Es wurden Snacks genutzt, die
für traditionelle Bratgeräte
vorgesehen sind.
Snacks verwenden, die für Backofenzubereitung vorgesehen
sind, oder Snacks mit Öl dünn bestreichen, damit sie knusprig
werden.
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