24
RU
особое внимание на тщательную мойку решеток, под которыми находится алюмини-
евый фильтр. После мытья крышки тщательно ее промойте и высушите. Алюминиевый
фильтр не подлежит периодической замене. После того, как крышка высохнет, устано-
вите ее на приборе. Крышку также можно мыть в посудомоечных машинах.
ПРЛЕЗНЫЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
Используя фритюрницу впервые, можно заметить легкий неприятный запах или дым.
Это нормальное явление.
Необходимо жарить продукты похожего размера или толщины, поскольку это позволит
равномернее прожаривать их за одинаковый промежуток времени.
Не наполняйте корзину более чем на 2/3. Если жарить больше компонентов, они не
будут хрупкими.
Рыбу, овощи и мясо перед жарением необходимо обкатать в панировке.
Используйте только металлические приборы, поскольку пластик или резина испортятся
в горячем масле! Не оставляйте приборы в фритюрнице!
После каждого использования процедите масло с помощью сложенного в вдвое сыро-
варочного платка/мелкого ситечка, чтобы устранить остатки пищи.
Многократность использования жира зависит от вида жареных продуктов - жир необ-
ходимо заменять чаще, если жарим рыбу или мясо в понировке.
Жир необходимо заменить, если появится одно из следующих явлений: жир потускнел,
после подогревания испаряется, бурлит во время жарения.
To Next Page
Loading...
