Így sikerülni fog hu
85
Helyzet Tipp
A főzési idő letelte után
az étel a széleken túlme-
legedett, a közepe pedig
még nincs kész.
¡ Közben keverje meg
az ételt.
¡ Legközelebb alac-
sonyabb teljesítményt
és hosszabb
időtartamot állítson be.
Felolvasztás után a szár-
nyas vagy a hús kívül el-
kezdett főni, belül azon-
ban még nem olvadt ki.
¡ Következő alkalommal
kisebb mik-
rohullámteljesítményt
válasszon.
¡ Nagyobb mennyiségű
felolvasztott étel es-
etén többször keverje
meg.
19.6 Felolvasztás
Mélyhűtött ételeket is kiolvaszthat a készülékben.
Ételek felolvasztása
1.
Tegye a fagyasztott élelmiszert egy nyitott edényben
a sütőtér aljára.
A kényes darabokat, mint pl. csirke alsócomb és -
szárny, vagy a hús zsíros részét takarja le egy kis
alufóliával. A fólia ne érjen a készülék oldalfalaihoz.
2.
Indítsa el az üzemmódot.
A felolvasztási idő fele után vegye le az alufóliát.
3.
Megjegyzés:Hús és szárnyas felolvasztásakor fo-
lyadék keletkezik.
A folyadékot megfordításkor távolítsa el, semmikép-
pen sem szabad felhasználni, és ügyeljen arra, hogy
ne érintkezzen más élelmiszerekkel.
4.
Az ételt időközben egy-két alkalommal fordítsa meg
vagy keverje meg.
A nagyobb darabokat többször is fordítsa meg.
5.
Pihentesse a felolvasztott ételt még 10–60 percig
szobahőmérsékleten, hogy a hőmérséklete egyenle-
tessé váljon.
Szárnyasoknál ekkor ki tudja venni a belsőségeket.
A hús feldolgozása egy kis fagyott mag esetén is le-
hetséges.
Beállítási javaslatok felolvasztáshoz
Étel Edény/tartozék Betolási
magasság
Fűtési
mód
Mikrohullám-
fokozat W-ban
Időtartam
percben
Hús egészben, csonttal és anél-
kül, 800g
Nyitott edény 0 1. 180
2. 90
1. 15
1
2. 15-25
1
Hús egészben, csonttal és anél-
kül, 1000g
Nyitott edény 0 1. 180
2. 90
1. 15
1
2. 25-35
1
Hús egészben, csonttal és anél-
kül, 1500g
Nyitott edény 0 1. 180
2. 90
1. 20
1
2. 25-35
1
Hús darabolva vagy szeletekben,
200g
Nyitott edény 0 1. 180
2. 90
1. 5
2
2. 4-6
2
Hús darabolva vagy szeletekben,
500g
Nyitott edény 0 1. 180
2. 90
1. 10
2
2. 5-10
2
Hús darabolva vagy szeletekben,
800g
Nyitott edény 0 1. 180
2. 90
1. 10
2
2. 10-15
2
Darált hús, vegyes, 200g
3
Nyitott edény 0 90 15
1, 4
Darált hús, vegyes, 500g
3
Nyitott edény 0 1. 180
2. 90
1. 5
1, 5
2. 10-15
1, 5
Darált hús, vegyes, 800g
3
Nyitott edény 0 1. 180
2. 90
1. 10
1, 5
2. 15-20
1, 5
Szárnyas vagy darabolt szárnyas,
600g
Nyitott edény 0 1. 180
2. 90
1. 5
6, 7
2. 10-15
6, 7
1
Fordítsa meg többször az ételt.
2
A keverésnél a hússzeleteket válassza el egymástól.
3
Laposan fagyassza le az ételt.
4
Távolítsa el a már kiolvadt húst.
5
Forgatásnál a kiolvasztott részeket válassza el egymástól.
6
Közben fordítsa meg az ételt.
7
A kiolvadó folyadékot távolítsa el.
8
Az ételt 20 percenként fordítsa meg.
9
A kiolvasztott részeket válassza el egymástól.
10
Közben óvatosan keverje meg az ételt.
11
A csomagolást teljesen távolítsa el.
12
Csak máz, tejszín, zselatin vagy krém nélküli süteményeket olvasszon ki.
13
Válassza el egymástól a süteménydarabokat.