Nesco PC6-13 - Funcciones

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FUNCCIONES
1. Regulador de presión- Controla la función de cocción. Alinear los puntos de
ajuste deseado. PRESSURE para cocinar a presión alta o baja y el ajuste de arroz.
STEAM para mantener el calor, vapor y para liberar la presión de la unidad.
2. Tapa de bloqueo - Tiene una característica de seguridad que no le deja abrir la
tapa hasta que la presión haya caído a un nivel seguro.
3. Panel de control - Los botones controlan las funciones de la unidad.
• KEEP WARM - Recalienta los alimentos o los mantiene calientes para servir.
• STEAM - Hierve el agua rápidamente para cocinar al vapor alimentos como
vegetales o arroz.
• SLOW COOK - cocina las recetas lentamente (temporizador 12 horas) y a calor
bajo (180°F) para retener los sabores naturales y la ternura.
• SAUTE/BROWN - Para saltear/caramelizar la carne antes de cocinarla a presión
para obtener mejores resultados.
• TIME DELAY - Le permite demorar el proceso de cocinar por hasta 8 horas.
• RICE - Ajuste táctil para cocinar arroz. El valor predeterminado de 10 minutos a alta
presión.
• LOW PRESSURE - Controla la presión de cocción a 5 libras por encima de la
presión atmosférica.
• HIGH PRESSURE - Controla la presión de cocción a 10 libras por encima de la
presión atmosférica.
• START /STOP - Controla la alimentación de la tarjeta de control.
4. Copa de Condensación - Recolecta el exceso de condensación durante el proceso
de cocción. Tire hacia abajo para eliminar y empuje hacia arriba para cerrar .
5. Base - ¡No la sumerja en agua! Contiene los controles electrónicos y el calentador .
6. Ollas de cocina - 6 L. Extraíble, con revestimiento antiadherente para una limpieza
más fácil y aleación de aluminio resistente para un calentamiento uniforme.
7. Cable de alimentación- Desmontable para un fácil almacenamiento. Asegúrese
de que el enchufe esté bien sujeto a la base.
8. Estante de cocina - Se utiliza cuando se cocinan múltiples alimentos o el vapor.
9. Cuchara de servir / Taza de medición - Se utiliza para mover o servir. No
rayará la supercie de la olla extraíble. Se utiliza para medir los ingredientes o
para eliminar el líquido excesivo.
10. Junta de sellado - Crea un cierre hermético necesario para cocinar a presión y
es desmontable para una fácil limpieza.
11. Filtro regulador - Protege la válvula reguladora a partir de piezas más grandes
de alimentos que podrían causar el bloqueo. Compruebe que está limpio y en su
lugar.
12. Válvula otante- La válvula de seguridad se activa cuando se haya acumulado
presión en la olla y no permite quitar la tapa. Se desactivará cuando se reduzca
la presión, la tapa se puede quitar sin peligro.
(Continúa en la siguiente página)