Ninja MAX - Page 24

NINJA® AIR FRYER MAX ninjakitchen.eu 4746
ZUTATEN
1kg rohe tiefgefrorene
Hähnchenflügel
1Esslöel Pflanzenöl
1Esslöel Meersalz
1Teelöel schwarzer Pfeer
ANLEITUNG
1 Crisper-Platte in die Pfanne legen und Pfanne in
das Gerät schieben. Gerät vorheizen, indem Sie
MAX CRISP wählen und die Zeit auf 3Minuten ein
-
stellen. Wählen Sie START/STOP, um zu beginnen.
2 Hähnchenflügel in einer Schüssel in Öl, Salz und
Pfeer wälzen. Sobald das Gerät vorgeheizt ist,
die Hähnchenflügel auf die Crisper-Platte legen
und die Pfanne wieder einsetzen.
3 MAX CRISP wählen und die Zeit auf 24Minuten ein-
stellen. Wählen Sie START/STOP, um zu beginnen.
4 Nach 12Minuten Hähnchenflügel mit einer
Silikonzange wenden. Die Pfanne wieder
hineinschieben, um den Garvorgang fortzusetzen.
5 Im Anschluss an den Garvorgang
Hähnchenflügel in der gewünschten
Würzmischung wenden und servieren.
WÜRZMISCHUNGEN
Dijon-Honig-Senf: 60ml Dijon Senf, 60ml
Mayonnaise und 2Esslöel Honig verquirlen.
Mitden gegarten Hähnchenflügeln servieren.
Zitronenpfeer: Zu der Mischung aus Öl, Salz und
Pfeer, in der die Hähnchenflügel vor dem Garen
gewälzt werden, 2Esslöel Zitronenpfeergewürz
hinzufügen. Flügel nach Anleitung zubereiten.
Bualo: 60ml scharfe Sauce und 2Esslöel
zerlassene Butter verquirlen. Hähnchenflügel
nach dem Garen in der Sauce wälzen und mit
Blauschimmelkäse-Dressing servieren.
Soja und Sesam-Ingwer: 60ml Sojasauce, 60ml
Reisweinessig, 2Esslöel brauner Zucker, 2Esslöel
gemahlener Ingwer, 1Esslöel geröstete Sesamkerne
und 1Esslöel Maisstärke verrühren. Hähnchenflügel
nach dem Garen in der Sauce wenden.
Honig, Sriracha-Sauce und Limette: 2Esslöel
Sriracha-Sauce, 2Esslöel frischer Limettensaft,
2Esslöel Honig, 2Esslöel Reisweinessig und
1Esslöel Zucker verrühren. Hähnchenflügel nach
dem Garen in der Sauce wenden.
KNUSPRIGE
HÄHNCHENFLÜGEL
VORBEREITUNG: 5MINUTEN | GAREN: 24MINUTEN | FÜR: 2–4PORTIONEN
PROGRAMM: MAX CRISP
SNACKS
UND BEILAGEN
ZUTATEN
60ml Allzweckmehl
1
1
/2Teelöel Meersalz
2Eier, leicht geschlagen
120ml gewürztes Paniermehl
60ml geriebener Parmesankäse
1Bund Jumbo-Spargel, geputzt
Kochspray
SRI-RANCH-A
DIP-SAUCE
2Esslöel Sriracha-Sauce
60ml Ranch-Dressing
1Teelöel Limettensaft
ANLEITUNG
1 Mehl und Salz in einer flachen Schüssel oder
auf einem Teller vermischen. Eier in eine
weitereSchüssel geben. In einer dritten
SchüsselPaniermehl und Parmesankäse
miteinander vermischen.
2 Spargelstangen nacheinander mit Kochspray
einsprühen. In Mehl wenden. Überschüssiges
Mehl abklopfen, dann Spargel mit Ei überziehen.
Spargel in der Paniermehlmischung wälzen,
sodass er gleichmäßig umhüllt wird. Den
panierten Spargel auf ein Tablett oder einen
Teller legen.
3 Crisper-Platte in die Pfanne legen und Pfanne
in das Gerät schieben. Gerät vorheizen, indem
Sie AIR FRY wählen, die Temperatur auf 200°C
und die Zeit auf 3Minuten einstellen. Wählen Sie
START/STOP, um zu beginnen.
4 Wenn das Vorheizen beendet ist, Spargel
nebeneinander auf der Crisper-Platte anordnen
(falls nicht alle Spargelstangen Platz haben, die
restlichen Stangen beiseitelegen). Mit Kochspray
einsprühen, Pfanne wieder einsetzen.
5 AIR FRY wählen, die Temperatur auf 200°C und
die Zeit auf 8Minuten einstellen. Wählen Sie
START/STOP, um zu beginnen.
6 Die Pfanne nach 4Minuten aus dem Gerät
nehmen und den Spargel schütteln bzw. mit
einer Silikonzange wenden. Die Pfanne wieder
hineinschieben, um den Garvorgang fortzusetzen.
7 Während der Spargel gegart wird, die Zutaten
für die Dip-Sauce in einer Schüssel miteinander
verrühren. Wenn noch Spargelstangen übrig
sind, Schritte4–6 wiederholen.
8 Die Spargelstangen umgehend nach dem Garen
mit der Dip-Sauce servieren.
KNUSPRIGE
SPARGELSTANGEN
VORBEREITUNG: 15MINUTEN | GAREN: 8MINUTEN | FÜR: 2–4PORTIONEN
PROGRAMM: AIR FRY
SNACKS
UND BEILAGEN