FDR 80
6.- Depois de fritar, coloque o cesto de forma a que o excesso de óleo caia no interior do recipiente
do óleo da fritadeira.
8.- Depois de terminar de fritar, situe o comando na posição OFF. O indicador luminoso vermelho
apagar-se-á.
9.-O indicador luminoso verde permanecerá aceso até desconectar a fritadeira da alimentação de
corrente.
10.-Deite o óleo na fritadeira. O nível deve estar entre as indicações “MAX” e “MIN”.
11.-Para reutilizar o óleo, deixe que arrefeça e depois coe-o através de uma gaze ou de um papel
absorvente.
12.-Desligue sempre a fritadeira depois de a utilizar.
Sugestões
• Os alimentos pré-cozinhados precisam de uma temperatura mais elevada que os alimentos crus.
• Cozinhe bem os alimentos. O exterior pode parecer pronto antes de o interior estar cozido.
• Mantenha a fritadeira com óleo (arrefecido e filtrado) no seu interior, pronta para ser utilizada. A
tampa protege do pó.
• Antes de fritar alimentos passados por pão ralado ou farinha, escoe o pão ralado ou a farinha em
excesso.
• Para fazer batatas fritas aos palitos, corte as batatas com o mesmo tamanho, para que fritem por
todo. Lave-as e seque-as antes de as fritar.
• Para prolongar a vida útil da fritadeira, filtre o óleo após cada utilização e mude-o após 8 a 10
utilizações.
LIMPEZA E MANUTENÇÃO
A fritadeira eléctrica não requer qualquer manutenção especial. No entanto, recomendamos
observar os seguintes cuidados;
- Não deixe nunca a fritadeira a funcionar sem supervisão. O óleo consumir-se-á e o aquecimento
da resistência e da sonda com o recipiente vazio poderiam danificar seriamente a fritadeira.
- O óleo pode inflamar-se espontaneamente se a temperatura de aquecimento superar os ºC, pelo
que deverá evitar sempre que o óleo se consumo à temperatura máxima.
- Se utilizar mais do que uma fritadeira, assegure-se de que existe espaço suficiente entre estas para
a circulação do ar quente, para evitar que as asas se possam deformar devido ao calor.
- Utilize apenas cestos originais. Forçar a introdução do cesto no recipiente do óleo pode
representar um risco ao retirá-lo depois de fritar.
- Se não utilizar a fritadeira durante um período de tempo prolongado, recomendamos aplicar uma
fina camada de óleo em todas as superfícies da fritadeira, incluindo a resistência e a sonda.
- Não utilize margarina, manteiga ou unto para fritar, pois estes produtos não são adequados para
fritar, e começariam a libertar fumo a baixa temperatura.
- Em caso de sobreaquecimento, o sistema de segurança desligará a fritadeira. Para voltar a utilizar
novamente a fritadeira, desconecte o cabo de alimentação, e aguarde que a fritadeira arrefeça.
Depois de arrefecer, volte a conectar o cabo de alimentação e prima o botão situado na parte
posterior do conjunto da resistência de aquecimento, com a indicação "RESTART", utilizando para o
efeito um elemento fino e alongado.
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