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PREPARACIÓN DE LA FREIDORA
PARA SU USO
Antesdeusarlaporprimeravez,retiretodoslosmaterialesdeembalajedelexteriory
elinteriordelafreidora.Asegúresedequelafreidoraestédesenchufada.Lavelacesta
de la freidora y el depósito de aceite extraíble en agua caliente con jabón. Frote bien el
elementocalentadordelapartefríaconunpañohúmedo.Sequebientodaslaspiezas.
Consulte la sección MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA.
Cuandovuelvaamontarlaunidad,introduzcaverticalmentelatapaparaasegurarsede
queelalambredemetalquedebienintroducidoenlaabrazaderademetaldelabase.
PRECAUCIÓN:Nosumerjaelcable,elenchufe,laseccióneléctricaolaunidaddel
panel de control en agua.
CONSEJOS PARA FREÍR
• Llenelaunidadconaceite,únicamenteentrelaslíneasquemarcanelmáximoyel
mínimo.
• Nollenelacestaenexceso.Paraconseguirlosmejoresresultadosalfreír,los
alimentos deben estar rodeados de aceite. Un exceso de alimentos puede hacer
quelatemperaturadelaceitesereduzcayquelacomidaquede"empapada".Los
alimentos deben sumergirse siempre totalmente en el aceite.
• Asegúresedequelosalimentosnocontengancristalesdehieloyqueestén
totalmente secos. Una presencia excesiva de agua e hielo pueden hacer que el aceite
salte y/o se desborde.
• Losalimentosconalgúntipodecobertura(empanados,rebozados,etc.)sonlosmás
adecuados para freír, ya que la cobertura actúa como capa protectora y mantiene la
comida jugosa por dentro y crujiente por fuera.
• Paraobtenerlosmejoresresultados,descongelelosalimentosalmenos20minutos
antes de freírlos.
• Fríalosalimentosalatemperaturaadecuadaparaobtenerlosmejoresresultados.De
estaformaevitaráquesequemenyobtendráalimentosdecoloruniformeycrujientes.
• Elpollocongeladopreenvasadoycocinadopuedecocinarsemásrápidamentequelos
alimentos crudos.
• Paraobtenerunacocciónuniforme,sacudalacestaamitaddelproceso.